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马涛
2023-05-05 15:41
  • 马涛
  • 马涛 - 教授 博士生导师-渤海大学-食品科学与工程学院-个人资料

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资料介绍

个人简历


马涛,男,1962年5月生,博士,教授,博士生导师。2003.12-2005.3国家公派日本东京大学访问学者从事生物材料科学博士后工作。 主要业绩:1990年迄今,主持科技部国家农业成果转化资金“糙米精深加工关键技术中试与示范”和科技部国家星火计划“米糠深加工高效增值综合利用产业化”等国家级课题2项,主持教育部留学回国基金“微波辐射合成淀粉超吸水剂”和辽宁省科技厅农业攻关项目“发芽糙米功能因子高效富集制备技术的研究及产品开发”等省部级课题7项;取得国际先进水平的科技成果8项;授权国家发明专利4项;辽宁省科技发明奖1项;辽宁省科技进步三等奖1项;沈阳市农村科技推广一等奖1项,二等奖2项;沈阳市科技进步二等奖1项,三等奖3项;公开出版学术专著、教材14部,其中全国食品科学与工程专业统编教材《焙烤食品加工学》、《粮油食品检验》与《谷物加工工艺学》任主编,十一五国家精品教材《食品包装学》任副主编,编撰学术专著《稻米深加工技术》和《玉米深加工》等9部;公开发表学术论文百余篇;培养硕士、博士研究生65名,在站博士后1名。曾任新疆塔里木大学食品科学系主任,辽宁省农科院食品加工研究所所长,现任渤海大学粮油科学与技术研究所所长,粮油方向学科带头人。 1999年获沈阳市“师德标兵”称号;2001年入选辽宁省百千人才千人层次;2000年和2001年分别获辽宁省优秀科技工作者和全国优秀农业科技工作者。2010年获全国农业科技园区先进工作者。

研究领域


粮油深加工及其贮藏保鲜技术、生物可分解材料与绿色食品包装制造技术。
辽宁省食品质量与安全学会副理事长;中国农学会农业科技园区分会副会长;中国农学会产业化分会常务理事、副秘书长;中国农学会农业高新技术应用专业委员会常务理事;中国农业工程学会农产品贮藏加工分会常务理事;中国食品科学技术学会乳酸菌分会常务理事;国家自然科学基金同行评议专家;教育部学位与研究生教育评审专家;科技部国际合作项目评审专家;全国粮油标准化技术委员会委员;辽宁省科技项目评审专家;辽宁省食品安全地方标准审评委员;全国中文核心期刊《包装工程》杂志编审委员,《食品科学》、《农业工程学报》与《食品工业科技》等审稿专家。

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