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国内最优雅的名人百科
吉林省营养与功能食品实验室
- 张婷
2023年05月11日
个人简历 研究领域 """""研究方向为营养与功能食品，主要研究兴趣在于蛋制品精深加工及产业化应用、功能因子高值化开发与作用机制、食源性生物活性肽功能活性和吸收代谢。" 近期论文... - 于亚莉
2023年05月11日
个人简历 研究领域 """""主要从事天然产物有效成分提取 近期论文... - 尚晓敏
2023年05月11日
个人简历 研究领域 ""研究方向为营养与功能食品."""主要研究兴趣在于1）天然产物化学，包括天然产物中的功能因子的分离、纯化及功能活性的研究；2）食源性生物活性肽功能活性和吸收代谢；... - 潘风光
2023年05月11日
个人简历 研究领域 """""主要从事功能性食品深加工及食品安全性的研究。" 近期论文... - 刘静波
2023年05月11日
个人简历 研究领域 """""主要研究方向为营养与功能食品、蛋品精深加工与副产物综合利用." 近期论文... - 刘博群
2023年05月11日
个人简历 研究领域 """""主要研究方向为：蛋制品精深加工及产业化应用、功能因子高值化开发与作用机制、食源性生物活性肽功能活性和吸收代谢、生物活性肽对细胞物理特性的影响。" 近期论文...
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