张婷
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"""""研究方向为营养与功能食品,主要研究兴趣在于蛋制品精深加工及产业化应用、功能因子高值化开发与作用机制、食源性生物活性肽功能活性和吸收代谢。"近期论文
标签: 吉林大学 吉林省营养与功能食品实验室
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