蔡志明（Francis Choi），1945年出生于广东省揭阳市，毕业于哈尔滨工业大学，企业家，旭日国际集团创始人。
蔡志明在1994年成立旭日国际集团，公司已发展成为国内最大的玩具工厂之一，蔡志明也因此被外界誉为“玩具大王”。
2024年2月22日，《福布斯》发布2024中国香港富豪榜，蔡志明以82亿美元排名第10名。4月3日，福布斯发布《2024福布斯全球亿万富豪榜》，蔡志明以82亿美元位列第312名。
人物经历
蔡志明1969年中学预科毕业，在一家玩具工厂担任推销员，1972年成立旭日实业，其后继续进修，分别获得英国及美国纽波特大学工商管理学学士及硕士学位，2001年则取得哈尔滨工业大学管理学博士学位。
蔡志明拥有30多座物业，包括住宅、工业及商业大厦单位及酒店。2003年入股位元堂，2005年则入股康健国际，进军医疗市场。2006年女儿蔡加怡成为香港体检执行董事。蔡志明是中国全国政协委员，香港玩具厂商会名誉会长。
社会活动
2015年，热心捐建的平湖体育中心羽毛球馆(旭日蔡志明羽毛球馆)正式移交赠予平湖街道办事处，用作平湖片区居民公益活动场所。龙岗区文体旅游局负责人还向旭日国际集团赠送牌匾，赞赏该集团热心体育事业，热心参与深港友好事务。
荣誉记录个人荣誉
1994年荣获“香港十大杰出青年企业家”称号。
财富排名
2019年2月14日，《福布斯》杂志发布2019年中国香港富豪榜，蔡志明排名第10名。
2019年，以67亿美元财富排名2019福布斯全球亿万富豪榜第233名。
2020年4月，以66亿美元财富位居2020福布斯全球亿万富豪榜第224位。
2021年2月，2021福布斯中国香港富豪榜发布，蔡志明以66亿美元财富，位列第13名。
2021年3月，蔡志明以280亿元人民币财富位列《2021胡润全球富豪榜》第768名。
2021年4月6日，蔡志明以66亿美元财富位列《2021福布斯全球亿万富豪榜》第400名。
2022年2月，福布斯发布2022中国香港富豪榜，蔡志明以81亿美元财富，位列第11名。
2022年3月，蔡志明以255亿元人民币财富位列《2022家大业大酒·胡润全球富豪榜》第874名。
2022年4月，蔡志明以81亿美元财富位列《2022福布斯全球亿万富豪榜》第275名。
2024年2月22日，《福布斯》发布2024中国香港富豪榜，蔡志明以82亿美元排名第10名。
2024年4月3日，福布斯发布《2024福布斯全球亿万富豪榜》，蔡志明以82亿美元位列第312名。
个人生活
蔡志明已婚，育有一子三女（蔡加颖已身故），其女儿蔡加敏和蔡加怡，分别管理玩具及康健业务。蔡加颖于2003年8月因抑郁症烧炭自杀身亡，2001年其子蔡加赞几乎被绑架。
长女蔡加敏与达成集团创办人马介璋的儿子马鸿铭结婚。
蔡加怡与陈汉骢结婚。
幼子蔡加赞与汪圆圆结婚。