个人简历

个人简历
教育经历：
2004年北京工商大学化学与环境工程学院化学工程与工艺系，工学学士
2007年北京工商大学化学与环境工程学院应用化学系，工学硕士
2010年中国科学院理化技术研究所有机化学系，理学博士
工作经历：
2010年07月—2013年10月北京工商大学食品学院讲师
2013年11月—至今北京工商大学食品学院副教授
2018年10月—2019年03月英国伦敦帝国理工学院访问学者
主讲课程
本科生：《表面活性剂化学与工艺学》、《化工制图》
研究生：《精细化学品进展》、《文献检索及论文写作》

近期论文

1.ChangyaoLiu,YuzhaoWang,ChenxingChai,SanaUllah,GuijuZhang*,BaocaiXu*,HongqinLiu,LiZhao.InterfacialactivitiesandaggregationbehaviorsofN-acylaminoacidsurfactantsderivedfromvegetableoils.ColloidsandSurfacesA:PhysicochemicalandEngineeringAspects,2018,559:54-59.
2.张桂菊,王肖彦,王瑞,陈芳莉,徐宝财*.反胶束体系中脂肪酶催化合成单月桂酸甘油酯，中国油脂，2019,44(1):47-52.
3.王瑞,张桂菊*,邓成龙,王肖彦,徐宝财*.酶法合成单脂肪酸甘油酯的反应体系研究进展.食品与发酵工业,2017,43(12):224-231.
4.王楠,吴望波,张桂菊*,王瑞,徐宝财*.脂肪酸单甘油酯的酶催化合成及其表征.食品与发酵工业,2017,43(05):6-11.
5.Gui-juZhang,Chen-xingChai,Ting-tingTan,Bao-caiXu*,Ya-wenZhou,Hong-qinLiu,LiZhao,NanWang.GreenSynthesisandSurfacePropertiesofAcylGlycineSurfactantsDerivedfromVegetableOils,TensideSurfactantsDetergents,2016,53(3):284-290.
6.吴望波,张桂菊,王瑞,徐宝财*.高纯度单月桂酸甘油酯的酶催化合成,精细化工,2016,33(08):909-914．
7.邓成龙,张桂菊,吴望波,王瑞,徐宝财*,珠峰.响应面法优化月桂酸单甘油酯的酶催化合成工艺,日用化学工业,2016,46(07):377-381/426．