个人简历

于斐，女，副教授，1977年2月出生，医学博士，硕士生导师。2016年毕业于郑州大学公共卫生学院流行病与卫生统计学专业，获医学博士学位；2004年毕业于郑州大学化学系药物分析专业，获得理学硕士。主要从事食品中营养物质、有害物质等高通量检测和风险评估；疾病生物标志物识别与检测；营养与慢性疾病（糖尿病）的预防控制研究。共发表相关学术论文50余篇，其中第一作者发表SCI收录5篇，国内核心期刊5篇。参编论著1部，教材2部。目前主持国家自然科学基金项目1项；主持完成河南省教育厅科学技术研究重点项目1项；参与国家重点基础研究发展计划（973计划）前期资助项目1项，国家自然科学基金项目2项，河南省创新人才项目1项。获得河南省自然科学优秀学术论文二等奖3项。获得河南省教育厅科技进步二等奖1项；

研究领域

研究方向为食品卫生检验、生物分子识别和检测，营养与慢性病
兼任河南省预防医学会卫生检测检验专业委员会委员，河南省营养学会会员。