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钟斐
2023-05-18 11:43
  • 钟斐
  • 钟斐 - 博士 讲师-浙江农林大学-文法学院(外国语学院、茶文化学院)-个人资料

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资料介绍

个人简历


钟斐:女(1982年),讲师,香港理工大学酒店管理博士生,浙江农林大学文法学院茶文化培训教研室负责人,国家茶艺师考评员、中国茶艺技师,韩国高级茶艺师,多次赴日本研习里千家抹茶道,跟随日本国风流家元研习花道。多次受邀赴日本、韩国、欧洲做茶文化交流。
主要成果:
2015年《服务礼仪与形体》校级精品视频公开课获优秀项目;
2016年《基础茶艺》校级精品视频公开课,已结题,并获得校级优秀项目;
2017年《中华茶艺呈现》 校级精品在线开放课程,在研;
2018年《中华茶艺呈现》省级第二批精品视频开放项目,在研;
2017年主持省教育厅课题一项;
发表学术论文8篇;
参编教材7部。
教学奖励:
2013年,获得浙江省首届微课大赛三等奖;
2017年获得校级优质教师二等奖;
2018年获得校级优质教师二等奖;

研究领域


茶艺呈现、茶礼仪、茶馆经营等。""

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