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陈贵堂
2023-05-17 15:49
科教人文
  • 陈贵堂

  • 陈贵堂 - 副教授-中国药科大学-工学院-个人资料

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资料介绍

个人简历


陈贵堂，男，1977年生，河北邯郸人，副教授，硕士生导师。2006年6月毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院，获工学博士学位，同年7月到中国药科大学任教至今。2014-2015年美国罗格斯大学食品科学系访问学者。主讲《食品化学》、《食品营养学》、《功能性食品学》等专业核心课程。担任国家自然科学基金评审同行评议专家、教育部科研基金和科技奖励评审专家，在国内外期刊上发表科研论文60多篇，副主编、参编教材3部。

研究领域


1. 药食同源品功效评价及产品研制
2. 食品营养及生物活性物质的健康功能
3. 食品质量安全检测与控制

标签： 工学院 中国药科大学

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