个人简历

赵玲，女，博士研究生在读，现任中国水产科学研究院黄海水产研究所助理研究员。
主持中央级公益性科研院所基本科研业务费项目、农业部水产品加工重点实验室开放基金课题、中国水产科学研究院黄海水产研究所基本科研业务费等课题；作为骨干参与包括国家科技支撑计划、农业行业标准、农业部公益性行业科研专项、国家自然科学基金等多项科研项目的研究工作。
目前已发表第一作者论文17篇，其中SCI 2篇；第一发明人申请国家专利5项，已授权发明专利1项、实用新型专利2项；荣获2017国家海洋科学技术二等奖1项，第10完成人。

研究领域

水产品加工与高值化利用""

近期论文

[1]Zhao Ling, Liu Qi, Yang Xianqing*, Cao Rong.Comparative Study on Antineoplastic Activity of Polysaccharide from Four Kinds of Sea Cucumber[J].Journal of Ocean University of China,2018,17(6):1473-1478
[2]Zhao Ling, Yin Bangzhong, Liu Qi*, Cao Rong. Purification of Antimicrobial Peptide from Antarctic Krill (Euphausia superba) and its Function Mechanism[J].Journal of Ocean University of China,2013,12(3):484-490
[3]赵玲,曹荣,刘淇*,孙慧慧,刘胜男.海蜇盐渍加工过程中质构与组织结构的变化[J].食品质量安全检测学报,2019,10(16):
[4]赵玲,曹荣,王联珠,刘淇*,陈少凡,符鹏飞.靖海湾条斑紫菜的营养及鲜味评价[J].渔业科学进展,2018,39(6):1-7
[5]赵玲,张明贵,曹荣，刘淇*，孙慧慧.双酶水解制备鳕鱼碎肉促钙吸收肽工艺的优化[J].食品质量安全检测学报,2018,9(8):1911-1917
[6]赵玲,曹荣,刘淇*,杨贤庆,赵丹.大麻哈鱼硫酸软骨素及其酸降解产物的抗氧化活性[J].食品安全质量检测学报.2017, 8(1):93-97
[7]赵玲,刘淇*,曹荣,刘洋.盐渍海蜇中铝的脱除与质构变化[J].湖南农业科学,2016,(10):77-79
[8]赵玲,马红伟,曹荣,刘淇*.10种海参营养成分分析[J].食品安全质量检测学报,2016, 7(7):2867-2871
[9]赵玲,刘淇*,殷邦忠,曹荣.基于电子鼻技术的鱼露与鱼酿酱油的品质分析[J].渔业科学进展,2015,36(6):150-153
[10]赵玲,刘淇*,曹荣,朱兰兰.免煮速发型干海参与盐干海参的品质对比分析[J].中国渔业质量与标准,2015,5(6):60-64