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欧文华
2023-05-12 22:25
  • 欧文华
  • 欧文华 - 副教授 硕导-上海应用技术学院-香料香精技术与工程学院-个人资料

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资料介绍

个人简历


欧文华,男,理学博士(南京大学),副教授,硕士生导师,美国University of Puerto Rico-Humacao博士后(2010)。
主持或参与国家基金及企业横向项目多项。共申请发明专利18项,其中授权8项;发表论文32篇,其中SCI收录14篇,EI收录3篇
开设课程有《合成香料工艺学》、《食品添加剂》

研究领域


主要研究领域为高附加值香原料的合成及生产工艺开发、荧光检测用化学品的合成、酯类香料的合成及生产工艺开发、化妆品用酯类糖苷类原料的合成及生产工艺开发等

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