个人简历

个人简介
教育背景：
2016年6月毕业于南京农业大学食品科学专业，获工学博士学位。
工作经历：
2016年6月至今，宁波大学
目前从事的主要研究工作：
主要从事果蔬贮藏与保鲜方面的研究，重点研究果蔬采后病害的绿色防控技术及其机制。
目前承担的主要科研项目
项目名称
项目来源
项目编号
项目起止时间
己糖激酶在桃果实采后抗病反应中调控苯丙烷类代谢的作用机制
国家自然科学基金青年科学基金项目
31801597
2019-01;2021-12
主持完成的主要科研项目
项目名称
项目来源
项目起止时间
项目编号
结题日期
海洋源拮抗酵母在草莓采后灰霉病防治中的应用研究
浙江省公益性技术应用研究项目
2017-01;2018-12
2017C32010
2019-05

研究领域

研究方向：果蔬采后贮藏与保鲜、果蔬采后病害防控

近期论文

代表性学术论文
题目
发表刊物名称
本人署名情况
发表时间
收录情况
Hotairtreatmentinducesdiseaseresistancethroughactivatingthephenylpropanoidmetabolismincherrytomatofruit
JournalofAgriculturalandFoodChemistry
第一作者
2017-08
SCI一区
Effectofpreharvestapplicationofteatreeoilonstrawberryfruitqualityparametersandpossiblediseaseresistancemechanisms
ScientiaHorticulturae
第一作者
2018-07
SCI三区
Hotairtreatmentreducespostharvestdecayanddelayssofteningofcherrytomatobyregulatinggeneexpressionandactivitiesofcellwalldegradingenzymes
JournaloftheScienceofFoodandAgriculture
第一作者
2018-04
SCI三区
Infectionofpost-harvestpeachesbyMoniliniafructicolaacceleratessucrosedecompositionandstimulatestheEmbden–Meyerhof–Parnaspathway.
HorticultureResearch
通讯作者
2018-10
SCI一区
ThemarineyeastSporidioboluspararoseusZMY-1hasantagonisticpropertiesagainstBotrytiscinereainvitroandinstrawberryfruit
PostharvestBiologyandTechnology
通讯作者
2019-04
SCI二区