个人简历

教育经历
2002/09–2006/06，华中农业大学生物技术，学士
2006/09–2011/06，华中农业大学微生物学，博士
工作经历
2016/08–现今，长江大学，生命科学学院副教授
2011/06–2016/07，长江大学，生命科学学院讲师
开设课程
本科生课程：食品微生物学、食品微生物学实验、生化工程、现代仪器分析
研究生课程：食品生物技术、微生物生态学

近期论文

[1]LiLi,LuHe,YongLai,YanchunShao,FushengChen,CloningandfunctionalanalysisoftheGβGeneMgb1andtheGγGeneMgg1inMonascusruber,JournalofMicrobiology,2014,52(1):35~43（SCI）
[2]LiLi,YanchunShao,QiLi,ShaYang,FushengChen,IdentificationofMga1,aG-proteinα-subunitgeneinvolvedinregulatingcitrininandpigmentproductioninMonascusruberM7,FEMSMicrobiolLett,2010,308:108~114（SCI）
[3]陈莎,李利(通讯作者).关于食品质量与安全专业本科培养方案的思考[J].食品工业,2017,38(06):235-237（核心）
[4]李瑞杰,谢玉梅,何思琴,陈莎,高梦祥,李利(通讯作者).液态发酵生产水溶性红曲黄色素的条件优化[J].中国酿造,2016,35(11):73~77（核心）
[5]陈青云,江林峰,陈建奇,赵稳,毛涛,李利(通讯作者),余知和.高效异养硝化细菌AlcaligenesfaecalisNi3-1的分离及其脱氨特性研究,环境工程,2015,05:48~53（核心）
[6]胡甜,江林峰,陈青云,余知和,毛涛,李利(通讯作者).高效异养硝化细菌的分离筛选及多样性分析.湖北农业科学,2015,05:1181-1185（核心）
[7]窦隆，,陈莎，李传仁，李利(通讯作者).糙皮侧耳P5漆酶酶学性质的初步研究.长江大学学报(自科版)，2015,03:61-64
[8]李利，陈莎，陈福生，高梦祥,红曲菌次生代谢产物生物合成途径及相关基因的研究进展,微生物学通报，2013,40(2):294~303（核心）
[9]李利，陈莎，毛涛，陈福生,丝状真菌G蛋白信号途径的研究进展,微生物学通报，2013，40(8):1493~1507（核心）
[10]李利，陈莎，赵颖，陈福生,快速测定红曲中γ-氨基丁酸含量的薄层色谱比色法研究,长江大学学报(自然科学版)，2012,9(12):23~26
[11]李利，马立安，宴涛,红曲香菇豆瓣酱的制作工艺,中国调味品，2012,37(395):48~50（核心）
[12]李利，陈福生,红曲菌GABA高产菌株的筛选及培养基的研究,安徽农业科学，2012,40(30):14956~14957