个人简历

教育经历
2007/09 - 2010/06，四川大学，公共卫生学院，博士
2007/10 - 2009/12，军事医学科学院卫生学环境医学研究所，博士
1998/09 - 2001/06，西南大学，食品科学学院，硕士
1994/09 - 1998/06，西南大学，食品科学学院，学士
科研与学术工作经历
2011/12 - 至今，成都医学院，公共卫生学院，副教授
2011/12–2013/08，中科院昆明动物研究所，博士后
2010/07–2011/11，成都医学院，公共卫生系，讲师
2003/12–2007/07，西南科技大学，生命科学与工程学院，讲师
2001/07–2003/11，西南科技大学，生命科学与工程学院，助教

研究领域

营养与疾病、健康教育、食品科学相关教学科研工作

近期论文

Dong Yang*, Daomei Cheng*, Qiu Tu*，et al. HUWE1 controls the development of non-small cell lung cancer through down-regulation of p53. Theranostics 2018, 8(13): 3517-3529. (共同第一作者，IF 8.537)
程道梅,杨哲,韩珍琼 姬松茸调味绿茶固体饮料关键生产工艺及配方研究，食品研究与开发 （中文核心，已收录QY20182394）
程道梅，朱彦锋，张薇薇，杨晓虹，刘新，阮卫明.应用现场教学法提升《健康教育与健康促进学》课程教学效果，中国健康教育，2017，33（10）：954-956。
程道梅，H型高血压及其营养干预研究进展，广西医学，2017,4：524-527. （科技核心）
程道梅 以茶文化为载体培养医学生的人文素养的思考，卫生职业教育，2017，35（2），13-15。
程道梅，朱彦锋，张薇薇，彭晓莉.应用现场教学法提升营养与食品卫生学课程教学效果，卫生职业教育，2017，35（14），60-61。
程道梅 颜舵 癌症高发区居民对癌症和食管癌防治认知及高危饮食生活方式现状调查，中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会论文集，2017，547-548
Daomei Cheng, Haiyan Kong, Wei Pang, Hongpeng Yang, Hao Lu,Chengyu Huang*, Yugang Jiang*. B vitamin supplementation improves cognitive function in the middle aged and elderly with hyperhomocysteinemia .Nutritional Neuroscience, 2016, 19（10）：461,466（IF 3.313）
程道梅 自制葡萄酒应注意哪些问题？2016，8：34-35
程道梅 素食糖友应常选发酵豆制品 2016，11：46-47
程道梅 H型高血压患者怎么吃？[J]糖尿病天地.教育刊， 2016，3:44-46.
程道梅 教你用琼脂制作美食 糖尿病天地.教育刊 2014，8:42-44.
程道梅 糖友吃草莓要明白七件事 糖尿病天地.教育刊 2014，5:48-49.
程道梅. 蜂花粉营养成分及其在老年营养保健中的作用. 中国食物与营养, 2011，17(3): 85-88. （科技核心）
程道梅，王中凤，曾凡坤，余小平. 紫苏乙醇提取物抑菌活性研究. 成都医学院学报, 2011，6(3): 222-225. （科技核心）
程道梅，韩珍琼. 山药蜂蜜保健果冻制作工艺优化，安徽农业科学，2011，39(19)：11961-11963. （中文核心）
Daomei Cheng，Yugang jiang，Chengyu Huang，et al．Polymorphism of MTHFR C677T, serum vitamin levels and cognition in subjects with hyperhomocysteinemia in China．Nutritional Neuroscience．2010，13(4)：175-182．（IF 3.313）
程道梅，韩珍琼. 甘薯叶蛋白提取方法对提取率及营养成分的影响研究. 食品科技，2010，35(11)：208-210 （中文核心）
程道梅，金虹.鱼腥草蜂蜜保健液的研制，食品与机械 2007，23（1）：132-134 （中文核心）
程道梅，蒋与刚，黄承钮，孔海燕，庞伟，杨红澎, 补充维生素对高同型半胱氨酸中老年人的影响 “全国老年营养学术研讨会”暨“四川省营养学会成立二十周年庆祝会”会议录 2010，55-56.
1.中国医药教育协会营养医学专业委员会常务委员，2018-2023
2.中国老年学会营养与食品安全专委会青年委员，2016-2018
3.四川省营养学会青年委员分会委员，2015-2020
4.四川省营养学会老年专委会委员，2016-2020