个人简历

教育背景： 2003/09—2010/06，北京化工大学，生命科学与技术学院，工学博士 1981/09—1985/07，天津南开大学，生物学系，理学士 工作经历： 1985/09—1997/07，北京化工大学，生物化工系，讲师 1997/07—2003/12，北京化工大学，生物化工系，副教授 2004/01 至今，北京化工大学，生命科学与技术学院，副教授

研究领域

微生物菌种选育，产品发酵及分离纯化；酶催化反应，利用酶合成有机化学品；天然产物提取、农业废弃物资源综合利用及纤维素乙醇；纳米二氧化钛光催化氧化进行环境净化研究及环境污染物处理。

近期论文

1） Tao Xu, Chang Chen, Chunqiao Liu, Shurong Zhang, Ying Wu, Peng Zhang*. A novel way to enhance the oil recovery ratio by Streptococcus sp. BT-003[J]. Journal of Basic Microbiology, 2009, 49：477–481
2） Chang Chen, Min Xiao, Lingling Deng, Lihui Yuan, Peng Zhang*. An effective way to biosynthesize α-glucosyl eugenol with a high yield by Xanthomonas maltophilia[J]. Pharmaceutical Biology 2012, 50(6 ): 727-731
3） Peng Zhang, Jie Tian, Ruifen Xu, Guojun Ma. Hydrophilicity, photocatalytic activity and stability of tetraethyl orthosilicate modified TiO2 film on glazed ceramic surface[J]. Applied Surface Science, 2013, 266:141–147
4） Peng Zhang, Erli Zhang, Min Xiao, Chang Chen, Weijian Xu. Enhanced chemical and biological activities of a newly biosynthesized eugenol glycoconjugate, eugenol α-D-glucopyranoside[J]. Applied Microbiology and Biotechnology, 2013, 97(3): 1043-1050
5）Peng Zhang, Erli Zhang, Min Xiao, Chang Chen, Weijian Xu. Study of anti-inflammatory activities of α-D-glucosylated eugenol [J]. Archives of Pharmacal Research, 2013, 36(1): 109-115.
6） Chunqiao Liu1, Peng Zhang1, Luo Liu, Tao Xu, Fang Wang, Li Deng. Isolation of α-arbutin from Xanthomonas CGMCC 1243 fermentation broth by macroporous resin adsorption chromatography[J]. Journal of Chromatography B, 2013, 925: 104-109
7） Peng Zhang , XueYue Luo, Yang Wu, YiMing Chen, WeiJian Xu, XinXin Yi, Optimization of submerged fermentation of Thelephora ganbajun zang, J Basic Microbiol. 2014, 54: 866-872.
8） Liang Qin, Yang Wu, Youting Liu, Yiming Chen, Peng Zhang*, Dual Effects of Alpha-Arbutin on Monophenolase and Diphenolase Activities of Mushroom Tyrosinase, PLOS ONE , 2014, Volume 9:1-7