个人简历

荣良燕，女，1983年生，博士，高级畜牧师，硕士生导师。现任职于渤海大学食品科学与工程学院肉品科学技术研究所，主要讲授《食品工厂设计与环境保护》《食品工艺学》实验等课程。 参与国家自然科学基金等项目多项，近年来在国内外学术期刊发表论文10余篇。
主持或参加科研项目情况：
1. 国家自然科学基金青年项目，31601489，Chaotropic 离子诱导肌球蛋白重组装对其在脂肪球表面吸附特性的影响机制，2017/01-2019/12，20万元，在研，参与
2. 国家自然科学基金地区项目，31360584，东祁连山禾本科牧草根际促生菌（PGPR）多样性及其促生机理研究，2014/01-2017/12，53万元，在研，参与
代表性研究成果
一、 获得科研奖励
(1) 2017年获甘肃省科技进步二等奖，高效促生防病微生物肥料研制关键技术开发与应用
(2) 2013年、2016年获得“甘肃省科技统计与分析工作先进个人”称号

研究领域

肉品加工与质量安全控制方面

近期论文

(1) Ruren Li, Qunli Yu*, Ling Han, Liangyan Rong, Mengmeng Yang, Mairui An, Isolation and enzymatic characterization of the first reported hyaluronidase from yak (Bos grunniens) testis, Korean Journal of Chemical Engineering, 2014, 31(11): 2027-2034
(2) 李儒仁，韩玲*，余群力，荣良燕，李洪波，冻藏对牦牛肉蛋白质脂质氧化和保水性的影响，农业机械学报，2015，46（6）：218~225
(3) 荣良燕，柴强，姚拓*，张榕，冯今，杨浩，曹蕾，朱倩，复合微生物接种剂替代部分化肥对豌豆间作玉米的促生效应，草业学报，2015，24（2）：22~30
(4) 荣良燕，姚拓*，马文彬，李德明，李儒仁，张洁，陆飒，岷山红三叶根际优良促生菌对其宿主生长和品质的影响，草业学报，2014，23（5）：231~240
(5) 荣良燕，姚拓*，冯今，杜笑村，李儒仁，陈龙，PGPR微生物肥代替部分化肥对豌豆生长的影响，草原与草坪，2014，12（1）：7~12
(6) 荣良燕，姚拓*，黄高宝，柴强，刘青海，韩华雯，卢虎，植物根际优良促生菌(PGPR)筛选及其接种剂部分替代化肥对玉米生长影响研究，干旱地区农业研究，2013，31（2）：59~65
(7) 荣良燕，姚拓*，刘青海，王炳煜，复合菌肥代替部分化肥对玉米生长的影响，草原与草坪，2012，10（3）：65~69
(8) 荣良燕，姚拓*，赵桂琴，柴强，席琳乔，王小利，产铁载体PGPR菌筛选及其对病原菌的拮抗作用，植物保护，2011，37（1）：59~64