热点话题人物,欢迎提交收录!
最优雅的名人百科,欢迎向我们提交收录。
林雅文
2023-05-05 15:40
  • 林雅文
  • 林雅文 - 讲师 博士-渤海大学-食品科学与工程学院-个人资料

近期热点

资料介绍

个人简历


林雅文,女,汉族,1988年生,辽宁大连人,博士,讲师,中共党员。2011年6月本科毕业于辽宁工业大学,2014年6月硕士毕业于西北农林科技大学,2017年11月至2019年1月于美国内布拉斯加林肯大学(University of Nebraska-Lincoln)进行博士联合培养,2019年6月博士毕业于中国农业大学。2019年9月就职于渤海大学食品科学与工程学院,主讲《食品机械基础》、《食品包装技术》等课程。担任《International Agricultural Engineering Journal》、《Drying Technology》等期刊审稿人
主持或参加科研项目:
1.国家自然科学基金面上项目,31772088,基于温度自适应控制的婴儿配方奶粉射频杀菌方法与品质调控机理研究,2018.01-2021.12,65万元,在研,参加。
2.国家自然科学基金青年项目,31301563,射频对婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的杀菌动力学及机理研究,2014/01-2016/12,28万元,已结题,参加。
3.赣南油茶产业开发协同创新中心PI项目,YP201610,茶籽控温控湿智能仓储技术研究与示范,2016.01-2019.12,96万元,已结题,参加。
4.大北农青年学者研究项目,1071-2415002,玉米种子射频保质干燥技术研究,2016.01-2017.12,20万元,已结题,参加。
5.农业部公益性行业(农业)科研专项,201003063-07,西北地区农业生物质特性及其共享技术平台研究,2010.06-2014.12,180万元,已结题,参加。 参编外文书籍一部:
Lin Y W, Liu Y H, Xie Y K, Xiao H W. Radio frequency drying of agricultural products and foods [M]. Advanced Drying Technologies for Foods. 2019, CRC press.

研究领域


射频加热新技术和农、水产品加工及贮藏方面的研究。

近期论文


1. Lin Y W, Subbiah J, Chen L, Verma T, Liu Y H*. Validation of radio frequency assisted thermal processing for pasteurization of powdered infant formula milk[J]. Food Control, 2020, 109.
2. Lin Y W, Wang L, Xie Y K, Gao Z J, Wang S J, Liu Y H*. Optimization of drying conditions and component to reduce wall sticking during spray drying of infant formula milk[J]. International Journal of Agricultural and Biological Engineering, 2018, 11(2), 214-218.
3. Lin Y W, Liu Y H, Wang L, Xie L, Xie Y C, Zhang Q, Gao Z J, Du Z L, Xiao H W*. Vitamin C degradation and polyphenol oxidase inactivation of lotus root under boiling water blanching and steam blanching[J]. International Agricultural Engineering Journal, 2016, 4(25): 257-266.
4. Lin Y W, Gao Z J, Wang S J, Wang L, Xie Y K, Liu Y H*. Dielectric properties of powdered infant formula milk as influenced by frequency, temperature and main components[C]. 2016 ASABE Annual International Meeting, Orlando. Florida, United States, 2016.7.17-2016.7.20.
5. Zhu G F, Liu H, Xie Y C, Liao Q, Lin Y W, Liu Y H*, Xiao H W, Gao Z J, Hu S Z. Postharvest Processing and Storage Methods for Camellia oleifera Seeds [J]. Food Reviews International, 2020, 36(4): 319-339.
6. Wang L, Tang J M, Lin Y W, Xie Y C, Wang S J, Gao Z J, Liu Y H*. Comparison of Cronobacter sakazakii thermal death kinetics in powdered infant formula milk using hot water and combined radio frequency and hot air treatment [C]. 2016 ASABE Annual International Meeting, Orlando. Florida, United States, 2016.7.17-2016.7.20.
7. Xie Y C, Gao Z J, Liu Y H*, Lin Y W, Wang L, Xie Y K. Pulsed vacuum drying of Chinese yam slices[C]. 2016 ASABE Annual International Meeting, Orlando. Florida, United States, 2016.7.17-2016.7.20.
8. Rao J Q, Xie Y K, Kladniam K, Lin Y W, Xie Y C, Gao Z J, Liu Y H*. Combined mid-infrared and hot air impingment drying of cucumber slices[C]. 2016 ASABE Annual International Meeting, Orlando. Florida, United States, 2016.7.17-2016.7.20.
9. 林雅文, 郭康权*, Tran Van Cuong, 王红提, 夏南. 疏解棉秆的热风干燥特性及其数学模型[J]. 农机化研究, 2014, 10: 154-159.
10 谢永康, 林雅文, 朱广飞, 于贤龙,薛令阳, 高振江, 刘嫣红*. 基于加热均匀性的射频干燥系统结构优化与试验[J]. 农业工程学报,2018, 34(5): 248-255.
11. 王红提, 郭康权*, 李鹏, 林雅文. 疏解棉秆的微波干燥动力学及能耗分析[J]. 农业工程学报,2015, 31(19): 294-301.

相关热点

扫码添加好友