张锦祥
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资料介绍
原文名:Ricky Cheung Kam Cheung
出生: (1961-12-27) 1961年12月27日(61岁)
国籍: 中华人民共和国(香港)
籍贯:广东
民族:汉族
语言:粤语、英语、普通话、法语
教育程度:初中
母校:玫瑰岗学校(中学部)
职业:西菜厨师、商人
活跃时期:1975年至今
年代:1970年代至今
组织:“Scala”西餐厅(1984至2006年)“Le Mieux Bistro”私房菜(2006至2014年)“Bistro Bon”西餐厅(2014至2018年)松艺馆(2018年至今)The Food Story(2018年至今)祥仔西餐厅(2019年至今)祥仔辣辣(2020年至今)
风格:港式融合菜
配偶:已婚
受影响于
出道地点: 香港
频道:Ricky讲煮讲食
订阅量:16.5万(截至2022年10月25日)
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张锦祥(英语:Ricky Cheung Kam Cheung,1961年12月27日-),香港西菜厨师,现为松艺馆(Artisan De La Truffe Hong Kong)顾问厨师、The Food Story 行政总厨、祥仔西餐厅(Ricky's Kitchen)兼祥仔辣辣(Ricky's Spicy Kitchen)老板。