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Gordon Ramsay
2022-09-02
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资料介绍

戈登拉姆齐是谁?

戈登·詹姆斯·拉姆齐出生于 8th November 1966. 他是英国厨师、作家、电视名人、餐馆老板和社交媒体名人。 最重要的是,戈登拉姆齐拥有广泛的社交媒体影响力,在任何平台上都有数百万粉丝。 正如你所看到的,戈登是完全不同的 社会化媒体,但并非总是如此。 他之前有一些观众,但在封锁期间开始在社交媒体上努力,这得到了回报。

Gordon 是 Goŕdon Ramsay 餐厅的创始人。 他在 1997 年创建了这个小组并被授予 16 颗米其林星 总共,目前持有其中的7个。

最重要的是,戈登拉姆齐以其个性而闻名,并出演了多部电视节目。 大多数时候,他被描绘得直言不讳,举止严厉,脾气暴躁,经常说脏话。 相比之下,戈登看起来像一个 慈爱的父亲,总体来说是一个善良正直的人。 他聘请并提拔了多位在他手下成长的厨师。

戈登拉姆齐展示了各种涉及烹饪的节目,例如名人竞相烹饪,他试图提高 糟糕的餐厅 或者只是与业余爱好者互相烹饪的直接竞争节目。

另外值得一提的是,戈登获得了多个奖项和任命。 2006 年,戈登拉姆齐被授予大英帝国勋章。 伊丽莎白女王二世 她在为酒店业提供服务的新年荣誉榜上名列前茅。 之后,戈登获得了“年度独立餐厅老板”Catey 奖,成为第三位获得该奖项的人。 三项凯蒂奖 并在 2020 年福布斯杂志上被提及,他的年收入为 70 万美元,是世界上收入最高的名人第 19 位。

戈登拉姆齐个人生活

戈登出生在苏格兰中西部低地伦弗鲁郡的约翰斯通。 他的父亲, 戈登·詹姆斯 Sr. Ramsay 和妈妈 海伦·科斯格罗夫 有四个孩子,最大的黛安娜拉姆齐,第二大的戈登拉姆齐,第二小的伊冯娜拉姆齐,一个像她母亲一样的护士和最小的罗尼拉姆齐, 囚禁 持有海洛因。

由于父亲从事焊工、游泳池经理和店主等不同工作,一家人经常搬家。 他们终于安顿下来 埃文河畔斯特拉特福 1976 年,戈登 XNUMX 岁那年,他在小镇的毕晓普顿地区长大。 戈登拉姆齐写了一本自传, “低声下气”,并将他的父亲描述为一个虐待狂、酗酒的好色之徒。

他很小的时候就开始在当地一家印度餐馆做洗碗工。 与此同时,他的姐姐和女服务员在同一个地方工作。 16 岁时,戈登搬到了自己在班伯里的公寓。

戈登拉姆齐结婚 卡耶塔娜·伊丽莎白·哈奇森1996 年接受蒙台梭利培训的教师。尽管塔娜患有多囊卵巢综合症,这意味着她很难怀孕,但她和戈登 5孩子 梅根、霍莉、杰克、玛蒂尔达和奥斯卡在一起。 2017 年,梅根为了纪念她未出生的弟弟洛基跑了一场马拉松。 塔娜在 5 年怀孕 2016 个月时流产。最年轻的奥斯卡在这件事后出生。

戈登拉姆齐在 2016 年表示,他定期锻炼,因为他看到太多厨师变得不健康和 超重, 在厨房里倒塌或变慢。 如果你认为戈登拉姆齐只是时不时地锻炼以保持身体健康,那你就错了。 戈登经常参加铁人三项挑战、铁人三项和马拉松比赛。 最重要的是,他对自己的饮食非常认真,每顿饭吃的很少,并在整个过程中传播。 一整天. 戈登在各种电视节目中养成了这种习惯,他需要在每个节目中品尝多餐。 作为一个真正的老学生,戈登拥有一个 黑腰带 在空手道。

戈登拉姆齐也是一名足球迷和棒球迷。 他的最爱 棒球 球队是洛杉矶道奇队和洛杉矶天使队。 尽管戈登喜欢这场比赛,但他经常开玩笑说比赛时间太长,迫使球迷将大部分时间花在吃饭或睡觉以及身体不健康上。

他的 足球 激情有着更深的根源。 戈登是英格兰超级联赛俱乐部切尔西和苏格兰超级联赛俱乐部流浪者队的忠实粉丝。 也就是说,戈登的热情可以追溯到他自己踢足球的时候。 戈登 14 岁时在 12 岁以下联赛为沃里克郡效力。 之后,他为流浪者队效力,并在 15 岁时被俱乐部签下。在他的自传中,戈登声称他参加了 “作为试炼者参加过几场非联赛比赛”. 戈登拉姆齐参加了一场推荐比赛,并与他们一起训练了几个月。 在与流浪者队的一次训练中,他的膝盖受伤,弄碎了软骨。

戈登拉姆齐在 29 年 2008 月 XNUMX 日的“F 字”一集中提到了他的训练。 在这一集中,戈登说 “家,甜蜜的家!” 他解释说:“当我在 80 年代中期被发现时,我的梦想实现了,我加入了 Ibrox 的青年队。” 苏格兰足球传奇人物之一艾莉·麦考斯特 (Ally McCoist) 谈到拉姆齐 “我记得他很清楚,永远不会改变的一件事是,他是一个有竞争力的某某,他想尽他所能做到最好。” 尽管戈登的足球生涯有一个悲惨的结局,但他并不后悔。 在获得第三颗米其林星后,戈登说, “如果没有对 Ibrox 的不满,我就不会成为今天的厨师。”

戈登拉姆齐的烹饪生涯

戈登拉姆齐对烹饪艺术的兴趣在他受伤之前就已经开始了。 用他的话说,他不想被称为 “那个有膝盖的足球运动员”. 在那之后,戈登在 19 岁的时候就非常认真地对待事情,当时他就读于扶轮社赞助的北牛津郡技术学院,学习酒店管理。 他后来将他进入餐饮学院的决定描述为 “完全的事故”.

在大学毕业后,戈登于 1980 年代中期在 Wroxton House Hotel 担任厨师。 他在威克姆阿姆斯 (Wickham Arms) 领导了一个 60 个座位的餐厅,但由于与业主的妻子发生性关系而被迫终止合同。 戈登决定搬到伦敦,在那里他在多家餐馆工作,然后安顿下来并为喜怒无常的人工作 马克•皮埃尔•怀特 在哈维。

在 Harveys 工作了近三年后,戈登认为他受够了“愤怒、欺凌和暴力”。 戈登意识到,为了进一步促进他的成长,他需要更深入地研究法国菜。 首先,他想在巴黎找一份工作,但他的导师马可·皮埃尔劝阻他,转而建议他找一份工作 阿尔伯特·鲁(Albert Roux) 在梅菲尔的 Le Gavroche。 在这里,戈登遇到了让-克洛德·布雷顿(Jean-Claude Breton),后者后来成为他在戈登·拉姆齐餐厅(Restaurant Gordon Ramsay)的首席酒店。

Gordon Ramsay 在 La Gavroche 工作一年后,Alber Rox 邀请他成为他在法国阿尔卑斯山滑雪胜地 Hotel Dive 的二号人物。

在他生命的后期,当他 23 岁时,戈登开始与著名的米其林厨师 Joël Robuchon 和 盖·萨沃伊 在巴黎。 戈登拉姆齐在他的主厨一集中特别提到盖伊萨沃伊是他的导师。 然后,他继续在巴黎工作了三年,然后在百慕大的私人游艇 Idlewild 担任私人厨师一年。 也就是说,戈登航行到意大利的西西里岛和撒丁岛,了解了意大利美食。

1993 年,戈登回到伦敦,在一家米其林三星级餐厅担任主厨职位 拉坦特克莱尔 在切尔西。 戈登接受了他的前任厨师马可·皮埃尔·怀特的一份工作,担任主厨,拥有怀特商业伙伴拥有的罗斯莫尔 10% 的股份。 罗斯莫尔后来更名为茄子,一年后戈登朝着米其林第二颗星的目标迈进。 另一方面,戈登的梦想是开一家自己的餐厅,在他的企业主想把茄子变成连锁店后,他辞去了这份工作。 戈登将自己踏上旅程的决定描述为 “我整个烹饪生涯中最重要的一天。 我一生中最重要的决定”。

1998 年,戈登·拉姆齐在岳父克里斯·哈奇森的帮助下,在切尔西开设了他的第一家餐厅。 仅仅三年后,在他的前同事的帮助下,戈登拉姆齐餐厅获得了第三颗米其林星 茄子. 戈登拉姆齐成为第一个取得如此成就的苏格兰人。 2011 年,Restaurant Gordon Ramsay 成为英国第二好的餐厅,仅次于伯克郡布雷的 The Fat Duck。

戈登继续发展他的 帝国,从英国的餐厅到东京的 Gordon Ramsay's。 他开设了 Petrus,然后是格拉斯哥的 Amaryllis(后来他被迫关闭),以及 Claridge's 的 Gordon Ramsay。 他在 Le Gavroche 的朋友让-菲利普·苏西洛维奇 (Jean-Philippe Susilovic) 开始在佩特鲁斯 (​​Pétrus) 为他工作,并出演了多集 地狱的厨房. 戈登走向世界并在英国以外开设了他的第一家餐厅。 从迪拜的 Verre 和东京的两家餐厅开始,Gordon Ramsay 的 Cerise 和 Conrad 的 Gordon Ramsay 均于 2005 年开业。 Gordon 开设了他的第一家 美式餐厅 2006 年 2007 月在纽约市。 尽管专业评论家的评价褒贬不一,但这家餐厅在该市令人垂涎的 Zagat 指南中赢得了最佳新人奖。 XNUMX 年,拉姆齐在威克洛郡鲍尔斯考特的丽思卡尔顿酒店在鲍尔斯考特开设了他在爱尔兰的第一家餐厅 Gordon Ramsay。 在 9th月2011, Ramsay 在蒙特利尔开设了他的第一家加拿大餐厅 Laurier Gordon Ramsay。 爱尔兰和加拿大餐厅均于 2013 年关闭。

戈登拉姆齐的电视生涯

戈登拉姆齐的第一个 “领导” 在两部厨房纪录片中的角色 沸点 and 超越沸点,在 1999 年和 2000 年,但这不是戈登的第一份电视工作。 1997年,他已经客串担任年轻餐饮学生的评委。

在那之后,戈登·拉姆齐 (Gordon Ramsay) 以一场演出的形式大获成功,他在短短一周内为失败的餐厅排忧解难。 厨房恶梦 在第 4 频道播出,并于 2007 年播出了第五季。戈登出演了另一个第 4 频道的节目,地狱厨房。 在这个真人秀节目中,戈登训练了十 英国名人 成为厨师。 伦敦东区的 Brick Lane 餐厅与 Gorgon 和这些“厨师”向公众开放了两周。 也就是说,戈登是这个节目的创作者,但与第4频道的合同只签订了4年。 因此,戈登拉姆齐只出演了 一季 在退出之前的这个节目。

你可能认为这是厨房噩梦和地狱厨房的结局,但事实并非如此。 戈登与福克斯网络合作,于 2005 年 XNUMX 月推出了美国版的地狱厨房。该节目以戈登的 脾气暴躁和火爆的行为. 厨房噩梦于 19 年 2007 月 23 日在 Fox 上首播。戈登的性格和这部剧中的一些搞笑时刻仍然在互联网上张贴。 2014 年 XNUMX 月 XNUMX 日,戈登宣布他是 结束系列. Kitchen Nightmares 的衍生产品于 2018 年 24 月推出。 XNUMX hours to Hell and Back 基本上是 Kitchen Nightmares 的较短版本,但不是 XNUMX 天,Gordon 只用一天就完成了所有工作。

戈登拉姆齐创办了一个以食物为基础的杂志系列 “F字” 4 年 27 月 2005 日在第 31 频道和 2017 年 XNUMX 月 XNUMX 日在福克斯的美国版。该节目的主要特点是:

最后,客座厨师针对戈登的类似菜肴提交了一道菜。 他们由不知道哪道菜是戈登的食客评分,如果客人的菜赢了,它就变成了 在拉姆齐的餐厅供应.

在“F word”的一集中,戈登在马什盖特的唐卡斯特监狱服刑。 他在与一名囚犯的切洋葱比赛中输了 基隆关税. 戈登印象深刻,2007 年获释后,他让他在他的一家餐馆工作。也就是说,这个故事没有一个圆满的结局。 Kieron 在获释几天后犯罪并最终入狱 监狱 再次。

另一方面,另一个节目中的一个囚犯得到了一个圆满的结局。 在与 Kieron Tarff 的活动之后,Gordon 开始了一个单独的系列 Gordon Ramsay's 坏男孩面包店. 他在监狱里建了一家专业的面包店。 这个节目大受欢迎,改变了包括安东尼凯利在内的人们的生活。 “戈登在监狱里是完全真诚的。 远离镜头,他就像金子一样。 他向我们讲述了他自己的烦恼,他的兄弟有毒瘾,他的老人是个酒鬼。 但就我从那次经历中得到的而言,正是这个地方真正给了我需要改变的东西。” 凯利目前正在学习成为一名生活方式教练。 不是每个人都有一个圆满的结局,但事情就是这样发生的,即使你想改变,当社会仍将你视为罪犯时,要扭转你的生活并不容易。

MasterChef 美国版可能是最广为人知的 Gordon Ramsay 系列。 2010年,他担任该节目的评委和制片人。 第二季的 的主厨 始于 2011 年,许多人紧随其后。 Gordon 与 Joe Bastianich 和 Graham Elliot 联手评判业余厨师制作的菜肴 本季大结局中唯一的主厨。

戈登拉姆齐的火爆脾气

我们都知道 “诚实的” 戈登拉姆齐可以,不会说脏话,甚至可以称某人为驴子,然后像驴一样走出去 badass.

戈登曾驱逐著名美食评论家阿德里安·安东尼·吉尔和他的餐饮伙伴琼·柯林斯。 阿德里安接着说 “拉姆齐是一位出色的厨师,只是一个真正二流的人。” 在自传中 “低声下气”,戈登提到他不介意阿德里安侮辱他的食物,但无法忍受个人层面的侮辱。

你可能认为戈登节目中的一切都是上演的,而他并没有那么糟糕。 好吧,你错了,因为在烹饪方面,戈登需要 完美. 他确实与自己的员工发生了冲突,例如一位糕点厨师报警。 现在你可能认为戈登一定很难得到 新员工,但恰恰相反。 2005 年,戈登分享说他 保留 85% 自 1993 年以来,戈登·拉姆齐从马可·皮埃尔·怀特和盖伊·萨沃伊等以前的导师、他的经理乔克·华莱士和他的岳父克里斯·哈奇森那里继承了他的管理风格。

MSN 职业介绍了一篇关于电视的文章 最坏的老板. 戈登拉姆齐作为唯一一个出现在这个名单上 非虚构 老板。 他们提到他经常发脾气和严厉的批评,特别是当他选择烹饪能力以外的东西时,例如称某人为 “胖猴子”.

尽管戈登以脾气暴躁而闻名,但在他的初级主厨系列中,他还是很受欢迎的。 当戈登愿意时,他可以成为一个真正的甜心,对孩子们表现出理解和耐心,同时仍然给予建设性的批评。 不仅仅是孩子。 戈登甚至在与克里斯汀·哈(Christine Hà)的成人主厨第 3 季中也展示了他的光明面。 她是一位盲人厨师,也是 MasterChef 历史上第一位盲人冠军。

戈登拉姆齐的争议

Gordon 的岳父 Chris Hutcheson 负责他的业务运营直到 2010 年。 Chris 被指控入侵与 Gordon 公司利益相关的公司系统超过 2,000 2010 年至 2011 年期间。7 年 2017 月 XNUMX 日,Chris Hutcheson 因以下罪名被定罪 入狱6个月.

17 年 2009 月 XNUMX 日,一场预先准备好的食品丑闻开始了。 戈登被指控用高达 580% 加价 在他的三间餐厅里。 戈登拉姆齐的发言人说, “戈登拉姆齐厨师准备按照戈登拉姆齐最高标准设计和生产的菜肴成分。 这些供应给烹饪空间有限的厨房,例如 Foxtrot Oscar 和 Gordon Ramsay 备受赞誉的酒吧,包括 Narrow。 这些食物每天都用冷藏车密封和运输,然后在单独的厨房里烹制所有菜单菜肴。 这仅用于 Foxtrot Oscar 和三个酒吧的供应,并允许每个机构控制所提供食物的一致性和质量”. 戈登拉姆齐对这件事不以为然,说他不明白“到底有什么大惊小怪的?”。 他甚至分享说,这是他早些时候在法国餐厅 Le Gavroche 工作时的标准程序。 这 鸭肉酱 是在外面做的,然后送到了地方。

戈登拉姆齐,素食主义者和素食主义者

戈登拉姆齐厌恶 素食主义和素食主义. 你问为什么是过去? 首先,让我们回顾一下戈登过去的素食主义和纯素食主义事件,然后再找出他发生了什么改变他的立场。

戈登的第一次公开事件是在厨房噩梦第 2 季的第一集中。 比萨 给素食者并确认它不含任何肉。 咬了一口后,戈登当着他的脸笑,告诉他这包括 火腿 并问他是否想要更多。

2003 年,当被问及他最近的谎言时,戈登分享道: “给一桌吃朝鲜蓟汤的素食者。 我告诉他们它是用蔬菜汤做的,当它是鸡汤时。” 在 2007 年的一次采访中,戈登开玩笑说, “我最大的噩梦是如果孩子们走过来对我说爸爸,我是素食主义者。 然后我会把他们放在栅栏上,用电击杀他们。” 2016 年,当在 Twitter 上被问及他是否对任何东西过敏时,他写道 “素食主义者”. 他接着说: “开个玩笑,不是素食主义者! 是素食主义者”。

Gordon 在 2006 年第一次在 The F Word 的第二个系列中软化了他的立场,在那里他了解了养猪实践。 “看在上帝的份上,这足以让任何人变成他妈的素食主义者。 我总是有点打击素食者和纯素食者,因为他们错过了可以从肉类中获得的最美妙的味道。 但你会明白为什么这么多人会立即改变”. 2019 年,他在自己的餐厅为 Veganuary 推出了素食菜单。 他向他的餐厅引入了更多素食食品,例如素食烤肉、芹菜惠灵顿和五香枫叶胡萝卜。

戈登拉姆齐支持他的观点,但他已经准备好被证明是错误的,并相信你的真相。

戈登拉姆齐的社交媒体

戈登拉姆齐拥有广泛的社交媒体影响力。 与其他只关注一个的名人不同,戈登在所有这些方面都占主导地位。 他主要发布食谱、视频博客、家庭照片或反应。

戈登 TikTok 差不多了 30万名追随者 并且可能是他最成功的平台。 标签 #拉姆齐反应 戈登经常被用来对世界各地厨师的菜肴做出反应,而且反应是无情的。 他经常发帖 TikTok和他的 女儿.

戈登拉姆齐有 Twitter上有8万粉丝,19万订阅者 YouTube, 13 万粉丝 Instagram 和22万关注者 Facebook.

戈登拉姆齐的收入是多少? 资产!

戈登拉姆齐估计净资产为 220 百万加元. 尽管戈登拥有广泛的社交媒体影响力,但这一切对他来说更像是一种爱好。 戈登拉姆齐是英国厨师、美食评论家、作家、电视名人、餐馆老板和作家。 他每集的薪水是 $225,000. 戈登拥有一个大型餐厅帝国,加上他在电视上的表现,他每年的收入约为 45 万美元。

2019 年 XNUMX 月中旬,戈登出售了一个 50%的股份 在他的北美控股公司加入 Lion Capital。 狮子计划花费 100 百万加元 启动 100 戈登拉姆齐餐厅 在美国之间 2020和2025。

戈登拉姆齐在康沃尔的不同角落拥有多处房屋,价值约 11 万英镑。 首先是位于 Trebetherick 的价值 4 万英镑的豪宅。 其次,4.4 年在 Rock 购买了价值 2015 万英镑的房产。最后,2 年在 Fowey 购买了价值 2017 万英镑的二级上市房产。 2020 年 2.75 月,Ramsay 在 Fowey 的四居室房产 Trevail House 出售XNUMX 万英镑。

关于戈登拉姆齐的有趣事实

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