（来自于：法国类型：美食）法国国际美食家协会（法文：Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs）是全球历史最悠久、规模最大的食品和葡萄酒协会，1950年在巴黎成立，旨在发现各类美食佳肴，推广和发展烹饪技术和盘饰艺术，推崇美食文化研究，推广世界美食家联谊活动等。