安藤百福ORS:

出生:吴百福(1910-03-05)1910年3月5日 日治台湾嘉义厅朴仔脚支厅大槺榔西堡朴仔脚街

逝世:2007年1月5日(2007岁—01—05)（96岁） 日本大阪府池田市

死因:心肌梗塞

国籍: 大日本帝国（1910年－1945年） 中国台湾省（1945年－1966年） 日本国（1966年－2007年）

母校:立命馆大学

职业:企业家

知名于:日清食品创办人即食面之父

配偶:吴黄绣梅、吴金莺、安藤仁子

父母:吴狮玉（吴阿狮）、吴千绿

荣誉:蓝绶褒章（昭和52年，1977年）勋二等瑞宝章（昭和57年，1982年）绀绶褒章（昭和59年，1983年）科学技术厅长官赏“功劳者赏”（平成4年，1992年）勋二等旭日重光章（平成14年，2002年）正四位（平成19年，2007年）

日语写法:

日语原文:安藤 百福

假名:あんどう ももふく

平文式罗马字:Andō Momofuku

台湾语言写法及拼音:

汉字:吴百福

台罗:Gôo Pik-hok

安藤百福（日语：安藤 百福／あんどう ももふく，原名吴百福，1910年3月5日—2007年1月5日），台湾裔日本人，生于日属台湾嘉义厅朴仔脚街的企业家，曾协助改良面条制成现代化的泡面，并创办日清食品公司，是泡面和杯面的主要改良者。