熊少牧（1793年—1877年），字书年，号雨胪，湖南长沙人。

道光乙未举人，官蓝山教谕。工诗及骈文。以诗名天下，吴梅梁得其诗作，称他是“超超等”，以国士相待。道光十九年，正考官文庆挈及熊少牧入闱阅卷，被言官弹劾，文庆著交部严加议处，副考官胡林翼则以失察处分，降一级调任。有室名读书延年堂。