梅曾亮（1786年—1856年），原名曾荫，字伯言，又字葛君，江苏上元（今南京市）人，祖籍安徽宣城。

曾祖时移籍江苏。出身诗书家庭，由母亲候芝启蒙。十八岁时，梅曾亮在锺山书院拜姚鼐为师，与管同、方东树、刘开及姚莹，并称姚门高第弟子。二十九岁时入吴鼒的扬州唐文馆。道光二年（1822年）进士三甲八十九名，授知县，因考虑到赡养父母不便，没有赴任。先后为邓廷桢、陶澍幕僚。援例为户部郎中。道光二十九年（1849年）告归，主讲于扬州梅花书院。咸丰二年冬，回到家乡上元。不久太平军祸起，避难于王墅村，再移居淮安，晚年投靠河道总督杨以增，被安顿在河督节署之清晏园。咸丰五年（1855年）十二月十八日，杨以增积劳成疾，卒于南河节署，梅曾亮痛苦万分，“抚尸恸而无泪”。二十四天后，咸丰六年正月十二日，梅曾亮去世。

梅曾亮是桐城派承上启下的人物。他在北京二十余年间逐渐成为了桐城派唯一常驻京城的人，许多人都登门向他求教作文之法。曾国藩亦深受其影响了。著有《柏枧山房集31卷。