梁寅（1309年—1390年），字孟敬，新喻（今江西省新余县）人。

自小聪明，好读书，“淹贯五经百氏”，元末多次赴试不中，后召为集庆路（今江苏南京市）儒学训导，两年后，以亲老辞归。明初召修礼乐书。书成，朝廷欲授其官，以疾辞归。晚年隐居于石门山，四方士子多从其学，学者称之“梁五经”。著有《石门集4卷、《周易参议12卷、《尚书纂义10卷、《春秋考义10卷、《宋史略《元史略各4卷、《集礼50卷。