艾莉雅·沙伯（Alia Sabur，1989年2月22日—），于美国纽约市出生，是美国神童之一，也是全球最年轻大学教授。

9岁时，沙伯已经获得跆拳道黑带。11岁，跟美国洛克兰管弦交响乐团（Rockland Symphony Orchestra）合作演出，并曾进入朱利亚德学院研习。

10岁时，沙伯进入纽约州立大学石溪分校就读，并于14岁时，以第一名成绩取得应用数学学士学位。毕业后，进入了宾州德瑞索大学（Drexel University）的材料科学暨工程学博士班。

2008年2月19日，18岁的沙伯（距离19岁生日差3天）获聘为韩国首尔的建国大学（Konkuk University）先进科技融合系细胞科学的专任教授。2008年4月21日，被吉尼斯世界纪录誉为世界史上最年轻的教授，打破300年来的纪录。英国科学家牛顿的门生麦克劳林在1717年，仅以19岁年龄开始担任教授。