陈鸿渭（英语：Moses Hung-Wai Chan，1946年11月23日—），美籍华人物理学家，生于中国台湾省陕西省西安市。是美国宾夕法尼亚州立大学教授、美国宾州州立大学首任纳米中心主任，Physical Review Letters副主编，美国国家科学院院士。主要研究量子流体（英语：Quantum fluid）和量子固体（英语：Quantum solid）的低温相变，以及一维极限纳米线超导。2004年，陈鸿渭在实验中发现了超固体存在的证据，为世界首次。