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沈群
2023-05-17 12:44
  • 沈群
  • 沈群 - 教授-中国农业大学-食品科学与营养工程学院-个人资料

近期热点

资料介绍

个人简历


教育经历\r
1986.9-1990.7:北京农业工程大学,农产品加工,工学学士学位\r
1992.9-1995.5:中国农业大学,农产品加工,工学硕士学位\r
1999.9-2003.1:中国农业大学,农产品加工,工学博士学位\r
2001.1-2001.3 :以色列Volcani Centre,访问学者\r
2011.1-2011.9: 美国North Dakota State University / Department of Food Science,访问学者\r
2017.3-2017.4: 美国University of California Davis,访问学者\r
\r
工作经历\r
1990.7-1992.5:北京轻工业学院,机械工程系\r
1995.5-今:中国农业大学,食品科学与营养工程学院

研究领域


""谷物科学:杂粮功能性成分研究;杂粮新产品开发 淀粉:淀粉分子结构与性质""""

近期论文



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