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任发政
2023-05-17 12:42
  • 任发政
  • 任发政 - 教授-中国农业大学-营养与健康系(营养与健康研究院)-个人资料

近期热点

资料介绍

个人简历


2018.12-至今:中国农业大学益生菌研究中心 主任
2015.02-至今:教育部功能乳品重点实验室 主任
2012.01-至今:食品质量与安全北京实验室 副主任
2002.12-至今:中国农业大学食品科学与营养工程学院 教授
1996.12—2002.11 中国农业大学食品科学与营养工程学院 副教授
1989.12—1996.11 北京农业大学食品学院 讲师
1987.7—1989.11 北京农业大学食品学院 助教
课题项目
1. 新型乳制品研究与开发 2006.1~ 2010.12 科技部“十一五”专项
2. 功能乳品加工技术研究与产业化 2006.6~ 2010.12 北京市教委项目

研究领域


""1. 功能乳品(功能蛋白多肽分离与合成、益生菌分离与功能评价)
2. 干酪加工理论与技术
3. 牦牛乳精深加工技术与产业化母乳营养与婴幼儿健康""""

近期论文



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