个人简历

王淼，男，云南省彝良县人，中国共产党党员。
承担课程：
《食品微生物学》《软饮料工艺学》《食品发酵与工程》
学习经历：
1996.7，毕业于大连轻工业学院发酵工程专业，学士；
2005.3-2007.7，云南大学发酵工程在职研究生；
2011.9-2015.12，云南农业大学农业昆虫与害虫防治专业，博士。
工作经历：
1996.7-2001.10云南农业大学东方蜜蜂研究所，助教；
2001.10-2009.10云南农业大学东方蜜蜂研究所，讲师；
2009.10至今云南农业大学东方蜜蜂研究所，副教授。

获得荣誉：
1、2003年，获国家发明专利1项《蜂蜜发酵酒及制备方法》；
2、2004-2005学年，云南农业大学课堂教学质量评估一等奖；
3、2009年，云南农业大学课堂教学比赛一等奖；
4、2010年，云南农业大学多媒体课件优秀奖
5、2010年，“无公害粗杂粮饮品深加工研发及产业化生产”获昆明市科学技术进步三等奖；
6、2013年，获日本JRJ株式会社“山口喜久二”奖学金。
参加课题：
1、1997-1999年，2000-2003年，分别主持云南农业大学试验与开发基金课题《蜂蜜发酵酒的研制与开发》和《蜂蜜酒系列产品的研制与开发》2项课题；4.5万元
2、2002-2005年，主持教育厅课题《野生蜜蜂蜂蜜品质评价研究》；0.6万元
3、2005-2008年，参加中日合作项目1项；38万元
4、2005-2015年，参加农业部蜜蜂产业体系项目1项；560万元
5、2014-2017年度，“三区”人才计划项目3项；6万元

出版专著：
1、安全优质蜂产品的选购与消费，参编，中国农业出版社2005
2、蜜蜂产品认知大全，参编，云南科技出版社2005
3、云南中蜂科学饲养技术手册，参编，云南科技出版社2009
4、蜜蜂产品学，参编，全国高等农林院校“十一五”规划教材，农业出版社2010
5、蜂学专业综合性实验教程，参编，全国高等农林院校“十二五”规划教材，农业出版社2014

研究领域

研究方向：食品微生物、发酵产品研究与开发

近期论文

发表文章：
1、MiaoWang,Wen-ZhengZhao,HongXu,Zheng-WeiWang,Shao-YuHe.Bacillusinthegutsofhoneybees(Apismellifera;Hymenoptera:Apidae)mediatechangesinamylasevalues.EuropeanJournalofEntomology.2015，112(4)：619-624（SCI）
2、MiaoWang，PrevalenceofFourCommonBeeRNAVirusesinEasternBeePopulationsinYunnanProvince,China，JournalofVeterinaryScience&Technology，2016，7(1).doi:10.4172/2157-7579.1000284（SCI）
3、WenzhengZHAO,MiaoWANG（并列第一作者）,YiqiuLIU,XueyangGONG,KunDONG,DanyinZHOU,ShaoyuHE,PhylogeographyofApisceranapopulationsonHainanislandandsouthernmainlandChinarevealedbymicrosatellitepolymorphismandmitochondrialDNA,Apidologie,2016，doi:10.1007/s13592-016-0450-x（SCI）
4、WenzhengZHAO,KenTAN,DanyinZHOU,MiaoWANG,ChunfuCHENG,ZengyuanYU,YongwangMIAO,ShaoyuHE.PhylogeographicanalysisofA.ceranapopulationsonHainanIslandandsouthernmainlandChina,basedonmitochondrialDNAsequences[J].Apidologie，2014,1(45):21-33doi:10007/s13592-013-0223-8（SCI）
5、王淼，徐鸿,尹革芬,赵文正,和绍禹.油菜花期东方蜜蜂及西方蜜蜂蜜囊细菌多样性[J].应用昆虫学报，2014,51(16):1567−1575
6、王淼，赵文正，徐鸿，尹革芬，和绍禹.基于16srDNA序列分析冬樱花花期蜜囊细菌多样性[J].蜜蜂杂志，2014,34(11):9-12
7、王淼，徐鸿，李月龙，杨璐嘉，和绍禹.野藿香花期蜂蜜酿造过程淀粉酶值变化[J].蜜蜂杂志，2014,34(12):11-12
8、徐鸿，黄文，李润波，王淼（通讯作者），和绍禹.牵牛花花蜜细菌多样性研究[J].蜜蜂杂志,2014,34(6):1-5
9、王淼，徐鸿，和绍禹.蜂蜜花粉醋工艺优化[J].蜜蜂杂志,2014,34(3):16-18
10、浦德雄，何丽，徐鸿，王淼（通讯作者），和绍禹.油菜蜂蜜中耐高渗酵母菌的分离与鉴定[J].蜜蜂杂志,2015,35(5):5-7
11、王淼，尹菊翠，和绍禹.防治蜜蜂白垩病的微生物筛选,[J].蜜蜂杂志,2009,29(5):12-14
12、王淼，欧查辉.花粉对小蜜蜂蜂蜜感观影响评价[J].蜜蜂杂志，2007,27(1)：5-6
13、王淼.蜂蜜酒基础物质代谢及控制研究[J].蜜蜂杂志,2006,26(10)：5-6
14、王淼.蜂蜜酒发酵参数控制研究[J].蜜蜂杂志,2005,25(11)：5-61
15、王淼.蜂蜜酒澄清机理研究[J].蜜蜂杂志,2005,25(10)：9-10
16、王淼,文孟良.蜜蜂及产品微生物研究与开发[J].蜜蜂杂志,2005,25(9)：7-8
17、王淼.蜂蜜酒发酵过程中菌璞形成及防治研究[J].蜜蜂杂志,2004,24(2)：5-6
18、王淼,和绍禹.蜂蜜双重发酵饮料的研制[J].蜜蜂杂志,2003,23(12)：3-4
19、王淼.蜂蜜稳定胡萝卜汁研究[J].蜜蜂杂志,2003,23(4)：5-6
20、王淼.蜂蜜酒发酵菌株选育研究[J].蜜蜂杂志,2006,26(11)：6-7
21、王淼,和绍禹.蜂蜜酒的分类及特点[J].蜜蜂杂志,2006(12)：5-7