陶永霞
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资料介绍
个人简历
女,1979年1月出生,副教授,硕导,硕士生学历,果树学在读博士,新疆食品研究会会员。工作期间先后承担食品科学与工程专业\\食品质量与安全专业本科的教学工作。讲授课程《食品生物化学》《食品化学》《食品质量与安全》《食品营养学》《食品分析》等。参编了西南大学周才琼主编的《食品营养学》第二版,第三版教材。研究领域
食品质量与安全;食品营养与活性成分研究;农产品贮藏与加工。 相关热点
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