个人简历

教育背景 博士 2000.9—2004.7 山东大学 微生物学 硕士 1996.9—2000.7 山东大学 微生物工程 本科 1984.9—1988.7 山东大学 微生物工程 工作经历 1988.7—1994.7 山大生命学院 助教 1994.7—2004.1 山大生命学院 讲师 2004.1—今 山大生命学院 副教授

研究领域

1.微生物学 2.糖生物学

近期论文

Min Liang，Min Chen，Xinying Liu，Yafei Zhai，Xian-wei Liu，Houcheng Zhang*，Min Xiao and Peng Wang. Bioconversion of D-galactose to D-tagatose:continuous packed bed reaction with an immobilized thermostable L-arabinose isomerase and efficient purification by selective microbial degradation. Appl Microbiol Biotechnol (2012) 93:1469–1474