曹新志
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资料介绍
个人简历
要经历:1983年9月——1987年7月武汉轻工大学食品学院,获学士学位。1987年7月——1989年9月自贡市川南淀粉厂工作,助理工程师,1989年9月——1992年7月无锡轻工大学食品工程系学习,获硕士学位。1992年7月——1995年1月无锡市第二制药厂工作,工程师。1995年1月——2001年9月西南科技大学生命科学与工程学院任教,98年评为副教授。2001年9月——2005年4月目前正在江南大学(原无锡轻工大学)攻读食品生物技术方向的在博士研究生。2005年4月——至今四川理工学院生物工程学院任教,教授研究领域
主要从事发酵食品和酶工程的科研工作"是核心期刊《食品机械》杂志的审稿专家。主持编写了《食品微生物原理及应用研究》。"近期论文
在国内外发表科研论文120余篇,其中两篇SCI收录,三篇EI收录,一篇ISTP收录,完成或在研项目共30余项,多次参加省市创新基金的评审工作,申请发明专利12项 相关热点
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