个人简历

教育背景
2008.09-2013.07中国农业科学院农产品加工研究所，农产品质量与食物安全专业，博士
2004.09-2008.07青岛大学，食品科学与工程专业，学士
工作经历
2013.07-2016.12青岛农业大学食品科学与工程学院讲师
2017.01-至今青岛农业大学食品科学与工程学院副教授
科研项目
绿茶鲜叶矿质元素指纹信息成因及变化机理，国家自然科学基金，主持，24万，2015.01-2017.12
生鲜食用农产品水活度和微生物调控品质劣变机理，国家重点研发计划，参与（3/9），165万，2016.07-2020.12
原花色素提高酿酒酵母逆境耐受力关键基因的识别及其作用机制的研究，国家自然科学基金，参与（3/5），22.5万，2016.01-2018.12申请专利：
赵海燕，张双灵.一种辅助鉴别春茶的方法（申请号：201610392190.5）.
赵海燕，张双灵.一种辅助鉴别“胶州湾蛤蜊”的方法（申请号：201510362515.0）.
学术会议报告：
1.近红外光谱指纹分析在谷物产地溯源中的应用.食品产地溯源理论与技术培训班,2015-07,北京,中国农业科学院农产品加工研究所.（大会报告）
2.Studyonthevariationreasonsofmulti-elementfingerprintsofwheatkernelforgeographicalorigintraceability.2013AACCIAnnualMeeting,2013-10,Albuquerque,AACC.（大会报告）
3.TheStabilityofMulti-elementFingerprintsinWheatGeographicalOriginTraceability.14thICCCerealandBreadCongressandForumonFats＆Oils,2012-08,北京,国际谷物科技协会和中国粮油学会.（大会报告）

​获得奖励：
中国农业科学院2013年度优秀博士学位论文，2014，北京；
2013AACCI国际最佳学生论文竞赛决赛奖，2013-10，阿尔伯克基；
中国食品科学技术学会科技创新奖—技术进步奖一等奖（第九完成人），2012-10-15,哈尔滨。

研究领域

研究方向：食品安全

近期论文

1.HaiyanZhao*,ShuanglingZhang,ZhiweiZhang.Relationshipbetweenmulti-elementcompositionintealeavesandinprovenancesoilsforgeographicaltraceability.FoodControl,2017,76:82-87.（SCI，二区，IF3.496，1/3）
2.HaiyanZhao*,ChundiYu,ManLi.Effectsofgeographicalorigin,variety,seasonandtheirinteractionsonmineralsinteafortraceability.JournalofFoodCompositionandAnalysis,2017,63:15-20.（SCI，二区，IF2.752，1/3）
3.HaiyanZhao*,ShuanglingZhang.Effectsofsediment,seawater,andseasononmulti-elementfingerprintsofManilaclam(Ruditapesphilippinarum)forauthenticityidentification.FoodControl,2016,66:62-68.（SCI，二区，IF3.496，1/2）
4.HaiyanZhao*,ShuanglingZhang.IdentificationofJiaozhouBayClams(Ruditapesphilippinarum)byMulti-elementFingerprintingTechnique.FoodAnalyticalMethods,2016,9:2691–2699.（SCI，二区，IF2.038,1/2）
5.HaiyanZhao,BoliGuo,YiminWei,BoZhang.Effectsofgrownorigin,genotype,harvestyear,andtheirinteractionsofwheatkernelsonnearinfraredspectralfingerprintsforgeographicaltraceability.FoodChemistry,2014,152:316-322.（SCI，二区，IF3.391，1/4）
6.HaiyanZhao,BoliGuo,YiminWei,BoZhang.Nearinfraredreflectancespectroscopyfordeterminationofthegeographicaloriginofwheat.FoodChemistry,2013,138:1902-1907.（SCI，二区，IF3.259，1/4）
7.HaiyanZhao,BoliGuo,YiminWei,BoZhang.Multi-elementcompositionofwheatgrainandprovenancesoilandtheirpotentialitiesasfingerprintsofgeographicalorigin.JournalofCerealScience,2013,57:391-397.（SCI，二区，IF1.943，1/4）
8.HaiyanZhao,BoliGuo,YiminWei,BoZhang.EffectsofWheatOrigin,GenotypeandTheirInteractiononMulti-elementFingerprintsforGeographicalTraceability.JournalofAgriculturalandFoodChemistry,2012,60(44):10957-10962.（SCI，一区，IF2.906，1/4）
9.HaiyanZhao,BoliGuo,YiminWei,BoZhang,ShuminSun,LeiZhang,JunhuiYan.DeterminingtheGeographicOriginofWheatUsingMultielementAnalysisandMultivariateStatistics.JournalofAgriculturalandFoodChemistry,2011,59(9):4397-4402.（SCI，一区，IF2.823，1/7）
10.ShuanglingZhang,HaiyanZhao.Studyonflavonoidmigrationfromactivelow-densitypolyethylenefilmintoaqueousfoodstimulants.FoodChemistry,2014,157:45–50.（SCI，二区，IF3.391，2/2）
11.赵海燕*，张双灵，杨若，于志州.蛤蜊中金属营养元素的影响因素及来源.食品科学,2016,37(18):91-95.（EI，1/4）
12.甄天元，杨若，潘映鸿，于志州，赵海燕*.蛤蜊中重金属含量影响因素及其来源初探.食品工业科技,2016,37(15):49-52，65.