个人简历

学习经历：\r
1997年9月-2001年6月，南京农业大学，微生物学专业，学士学位。\r
2001年9月-2004年6月，南京农业大学，微生物学专业，硕士学位。\r
2009年9月-2012年6月，江苏大学，农产品加工及贮藏工程专业，博士学位。\r
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教学及研究经历：\r
2004年7月-2012年6月，河南科技学院教师。\r
2012年6月-至今，江苏大学教师。\r
2012年9月-2015年12月，江苏大学农业工程博士后。\r
2016年2月-2017年2月，美国田纳西大学访问学者。\r
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【主讲课程】\r
博士研究生：\r
硕士研究生：\r
本科生：发酵工程，生化工程，微生物学，食品安全案例分析等\r
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在研项目：\r
南京工业大学材料化学工程国家重点实验室开放课题基金资助项目：太子参叶斑病拮抗菌复合材料生防功能小球的制备及研究（KL15-12），主持，在研\r
江苏大学高级人才基金：太子参根际PGPR菌剂的筛选与研究(12JDG078)，主持，在研\r
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结题项目：\r
国家自然科学基金：弱磁场辅助桑黄液体发酵的响应规律及其磁效应机制研究（31301544），主持，结题\r
国家自然科学基金：基于近红外与电子鼻技术的药用菊花道地药材模式识别研究(30901972)，参加，结题\r
国家重点实验室开发课题：异源盐环境嗜盐古菌生物地理学研究（SKLMR-20100604），参加，结题\r
江苏省高校研究生科研创新计划：植物根际菌株SL-30的土壤环境杀螺作用及安全性初探(CXZZ11_0587)，主持，结题\r
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【所获专利】\r
1、郭丹钊,韩邦兴,顾凯华,杨丹丹,王亚.一种枯草芽孢杆菌及其在抗太子参叶斑病中的应用.ZL201510071402.5\r
2、郭丹钊,马海乐,王薇薇,朱怡豪,王志武,杨丹丹,顾凯华.一种菌参发酵袋泡茶及其制备方法.ZL201410064574.5\r
3、李东霄,邓小莉,郭丹钊,常景玲,张勉.一种转化人参皂苷Rb1生成Rd的酵母菌及其应用.ZL201310038798.4\r

研究领域

""硕士研究生：物理场对药食同源珍稀食用菌的发酵调控研究；功能性食品开发及其功能性成分的提取分离及评价；微生物来源生物活性物质的筛选及其研究。"""发酵工程（FermentationEngineering）；\r
功能性食品（FunctionalFoods）。"

近期论文

1.Danzhao Guo, Shuwen Wu, Xuechao Xu, Xiangheng Niu, Xin Li, Zhenjiang Li, Jianming Pan. A novel label-free hypochlorite amperometric sensor based on target-induced oxidation of benzeneboronic acid pinacol ester. Chemical Engineering Journal, 2019, 373: 1-7.\r
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2.郭丹钊, 赵杨, 葛璐, 马海乐, 李振江. 弱磁场对樟芝液态发酵菌丝体细胞膜流动性的影响. 食用菌学报, 2018.\r
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3.郭丹钊, 郑威, 马海乐, 等. 超声波辅助提取樟芝菌丝体活性物质的工艺研究. 食品与机械, 2016.\r
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4.郭丹钊, 马海乐, 曹颖, 等. 桑黄菌丝体活性物质的超声波辅助提取工艺研究. 中国食品科学, 2015.\r
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5.Danzhao Guo, Haile Ma, Zhiwu Wang, et al. Study on solid-state fermentation tea produced by Antrodia camphorate with Taizishen (pseudostellariae heterophylla). Advanced Materials Research, 2014.\r
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6.Danzhao Guo, Zhicai Zhang, Dan Liu, et al. A comparative study on the degradation of gallic acidby Aspergillus oryzae and Phanerochaete chrysosporium. Water Science & Technology, 2014.\r
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7.Danzhao Guo, Jun Chen, Yidan Liu, et al. A high-performance molluscicidal ingredient against Oncomelania hupensis produced by a rhizospheric strain from Phytolacca acinosa Roxb. Pharmacognosy Magazine, 2011.\r
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8.Danzhao Guo, Jun Chen, Xiangping Du, et al. Screening of molluscicidal strain against Oncomelania hupensis from the rhizosphere of medicinal plant Phytolacca acinosa Roxb. Pharmacognosy Magazine, 2010.\r
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9.郭丹钊, 陈钧. 烟曲霉SL-30菌株对非靶生物的安全性观察. 中国寄生虫学与寄生虫病杂志, 2013.\r
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10.郭丹钊, 陈钧, 杜向萍, 等. 具杀螺活性的商陆根际真菌Aspergillus fumigatus SL-30发酵条件优化. 天然产物研究与开发, 2012.\r
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11.郭丹钊, 陈钧. 商陆根际真菌Aspergillus fumigatus SL-30杀螺有效成分的生物安全性. 中国寄生虫学与寄生虫病杂志, 2012.
学术社会兼职及荣誉：中国微生物学会永久会员，《食品与机械》杂志特邀编委。