曹钰
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资料介绍
个人简历
1989-1993 无锡轻工业学院,发酵工程专业,工科学士1993-1995 无锡轻工业学院,中央研究所,助研1995-1997 无锡轻工业大学,发酵工程专业,工学硕士1998-迄今江南大学,生物工程学院,讲师、副教授1999-2000 日本国税厅酿造研究所,酶工程研究室,研修2016-2017 美国明尼苏达大学,CFANS 生物产品和生物系统工程系,访问学者研究领域
长期从事酿造微生物、酶和资源转化技术等发酵工程方向的研究,主要承担本科微生物学、微生物遗传育种学及其实验课程的讲授工作 相关热点
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