个人简历

教育经历
1984-09至1988-06 天津科技大学 发酵工程 本科
1999-9至2002-6 新疆农业大学 食品科学与工程 硕士研究生
2003-09至2006-06 东北农业大学 食品科学与工程 博士研究生
科研项目
奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范（2002BA518A05)
高活性乳酸菌发酵剂制造核心技术 （2006AA10Z344）
威海城乡食品安全调查及研究
活性构象导向的海洋天然抗癌药物apratoxin的研制
出版物名称
中国食药用菌学
食品卫生与安全控制学
讲授课程
发酵工程和生物工程设备（专业核心课程）、高级发酵工程（研究生）
主讲我校专业主干课程（食品工艺学、酿造酒工艺学、乳品科学与技术、食品微生物学、食品化学、食品加工原理、发酵工程、生物工程与生物技术专业英语、食品营养学、食品安全讲座与实践、生物工程设备、药食兼用资源学、专业教育和专业实习）十余门和研究生专业课程（高级发酵工程）一门、我校公选课程和校通识课程（生物工程导论、食品营养、食品安全与日常饮食SPOC课程）三门。
工作经历
2004年至今 哈尔滨工业大学（威海）海洋科学与技术学院生物工程系 副教授，硕士研究生导师
荣誉称号
2008届毕业班优秀班主任金烛奖

研究领域

"1．微生物发酵工程（工业发酵制品的发酵机理研究及功能性发酵产品的研发）；
2．水产品功能性营养药物成分的工业化制备技术及产业化应用；
3. 海洋生物资源的综合利用（海洋生物质及废弃物资源化生物转化）；"

近期论文

Electricity generation by microbial fuel cells at low temperatures
Using Local Gene Network Approach to Functionally Link Lifespan Genes and Nutrient Metabolism Modules in C. elegans，