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唐霞
2023-05-10 17:51
  • 唐霞
  • 唐霞 - 副教授-河北农业大学-食品科技学院-个人资料

近期热点

资料介绍

个人简历


二、学习工作经历
1998~2002河北农业大学食品系本科
2002~2005河北农业大学食品科技学院研究生
2005至今河北农业大学食品科技学院教师
三、主讲课程及主要研究方向
主要讲授《粮油加工工艺学》、《食品生物技术》等课程。
主要从事食品贮藏加工方面的研究。
四、主要研究成果、近年承担的科研项目及获奖情况:
1、主持科研项目
(1)利用生物技术手段调控草莓衰老软化的研究,保定市科技局科技攻关计划项目
(2)黑枣酒加工工艺的研究,保定市科技局科技攻关计划项目
2、注册基因
(1)新基因注册(KC493107.1)2013年
(2)新基因注册(KC764459.1)2013年
3、获奖
(1)无花果醋的酿造工艺,河北农业大学科技进步二等奖(2014.7)主持
(2)无花果的真空冷冻干燥工艺,河北农业大学科技进步二等奖(2014.7)参加
(3)草莓乙烯受体基因克隆及植物表达载体构建,河北农业大学自然科学二等奖(2013.4)参加
(4)柿果ACC氧化酶反义基因转化及植株再生的研究,河北农业大学自然科学二等奖(2010.4)参加
(5)山药杂粮混合粉的干制技术,河北农业大学科技进步二等奖(2015.6)参加

近期论文


(1)唐霞,周志平,等.富有柿果ACC合成酶基因RNA干扰植物表达载体的构建《华北农学报》2007年
(2)唐霞,刘月英,等.正交试验优化山楂果心果胶微波-盐酸-盐析法提取工艺《食品科学》2013年
(3)唐霞,张帅,等.草莓乙烯受体Etr1基因RNAi植物表达载体构建《江苏农业科学》2013年4月
(4)唐霞,张帅,等.无花果ACS1基因RNAi植物表达载体构建《河北农业大学学报》2013年7月
(5)唐霞,周志平,等.菊苣根软化期间的生理变化《江苏农业科学》2013年7月
(6)唐霞,李曼,等.不同前处理对发酵液中还原糖含量影响的研究《食品工业》2015年5月
(7)唐霞,张明,等.适宜贮藏温度保持鲜食无花果品质《农业工程学报》2015年6月

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