个人简历

学习经历
1988年-1991年沈阳农业大学土化系植物营养专业农学硕士
1984年-1988年河北农业大学农学系土壤农业化学专业农学学士
工作经历
1991年-1999年河北科技师范学院任教，1994年晋升为讲师。
1999年-2007年河北师范大学任教，2001年晋升为副教授，2006年晋升为教授。
2007年至今华北理工大学（原河北理工大学、河北联合大学）任教。
教学及指导研究生情况
主讲本科生《普通生物学》、《生物化学》、《食品生物技术》、《食品分析技术》、《食品微生物学》、《分析化学》，应用化学专业研究生《生物化学》等课程。生物化工专业、生物分子组学专业硕士生导师。

研究领域

（1）天然产物提取及其活性研究
我国天然资源丰富，具有巨大的开发潜力。植物中富含多种活性物质，具有重要的营养与保健作用，本课题组利用多种天然植物资源，提取其活性物质，并对其进行分离纯化及活性研究，为综合开发利用天然植物资源奠定理论基础。
（2）野生植物营养成分分析与营养价值评价
随着人们生活水平的不断提高，人们对食品质量的要求越来越高。不仅要求食品无毒无害、具有一定的营养价值，还要有一定的药理作用。而目前栽培型蔬菜往往由于病虫害加重或盲目的追求产量而过多地喷洒农药和施用化肥，导致其品质降低，营养价值下降，有害物质大量积累。因此，人们开始转向食用无毒无害、具有较高营养价值和保健功能的野生蔬菜。野生植物营养成分分析与营养价值评价的研究具有广阔的应用前景和巨大的经济效益。"主持的科研项目：
1.河北省主要野生蔬菜的营养成分分析及营养价值评价，河北省科技厅科技支撑项目，2003

近期论文

（1）丁香叶抑菌作用研究，食品工业科技，2010.10
（2）狗枣猕猴桃叶黄酮提取工艺的研究，食品工业科技，2011.5
（3）超声波法提取狗枣猕猴桃叶黄酮的工艺，食品研究与开发，2012.2
（4）响应面优化微波法提取山菠菜多糖的工艺及不同采摘期多糖含量测定，食品工业科技，2012.24
（5）响应面优化超声波法提取黑豆异黄酮的工艺研究，食品工业科技，2013.5
（6）响应面优化玉米芯黄酮的提取工艺研究，食品工业科技，2014.2