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崔玥
2023-05-10 17:07
科教人文
  • 崔玥

  • 崔玥 - 讲师-河北科技大学-生物科学与工程学院-个人资料

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资料介绍

个人简历


崔玥，女，博士。河北科技大学生工学院讲师。2014.8-2015.5美国佐治亚大学博士食品科学；2012.8-2014.8美国佐治亚大学硕士食品科学；2008.9-2012.7西北农林科技大学本科食品科学与工程。
主要科研成果：在国内外期刊发表学术论文10篇，其中3篇第一作者，均被SCI或EI收录

研究领域


主要研究方向：1.食源性致病菌分离检测，分子流行病学及耐药性研究；2.食源性致病菌在果蔬表面的附着及生物膜形成机理；3.新型抑菌剂的开发及在食品生产中的应用

标签： 生物科学与工程学院 河北科技大学

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