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胡勇
2023-05-10 12:04
  • 胡勇
  • 胡勇 - 博士 讲师-广东药科大学-食品科学学院-个人资料

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资料介绍

个人简历


胡勇,男,广东药科大学食品科学学院讲师,2002年本科毕业于武汉轻工大学化学工程与工艺专业,2006年于武汉工程大学取得化学工程硕士学位,2009年获华南理工大学制糖工程博士学位。自加入广药工作以来,作为项目负责人及主要参与人承担国家自然科学基金面上项目、广东省普通高校特色创新项目、中山市科技计划项目等5项,指导大学生实验创新项目2项;以第一作者公开发表核心学术论文20余篇,其中SCI收录6篇,EI收录2篇。

研究领域


目前主要承担食品工程原理、食品机械与设备、机械基础等课程的教学与科研工作。

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