个人简历

教育背景
1990年7月毕业于浙江大学生物科学与技术专业，获学士学位；
1992年12月毕业于江西大学生物系植物学专业生物工程方向，获硕士学位；
2007年12月毕业于中山大学生物化学与分子生物学专业，获博士学位。
工作经历
1994年4月——2008年8月，汕头大学生物系；
008年8——现在，广东工业大学轻工化工学院。

研究领域

生物化学与分子生物学技术在食品及环境方面的应用

近期论文

MH Fu, RQ Deng, JW Wang, XZ Wang. Detectionand analysis of horizontal gene transfer in Herpesvirus. Virus Research. 2008,131: 65-76. （SCI收录）
MH Fu, RQ Deng, JW Wang, XZ Wang.Whole-genome Phylogenetic Analysis of Herpesvirus. Acta Virologica. 2008,52:31-40. （SCI收录）
MH Fu. Codon usage bias in herpesvirus.Arch Virol. 2010, 155: 391-396. (SCI收录) MH Fu, RQ Deng, JW Wang, XZ Wang. Horizontal gene transfer inherpesvirus identified by using SVM. Acta Virologica. 2011, 55. （SCI收录）
傅明辉，田洁. 苦瓜籽核糖体失活蛋白的分离纯化及抗氧化活性的研究. 中国生化药物杂志. 2002，23（3）：134-136.
傅明辉，林总华. 沙棘果水溶性多糖的分离纯化、组分分析及抗氧化活性的研究. 食品科学. 2002，23（3）：73-75.
傅明辉，叶秀仪，郭秀苹，胡雪萍. 茶薪菇子实体多糖的分离、纯化及抗氧化活性的研究. 药物生物技术. 2004,11(5):321-323.
傅明辉，孔敏，韩雅莉. 用可见分光光度法测定茶薪菇生长发育中几种与基质利用相关的酶活性. 光谱学与光谱分析. 2006，26（3）：532-534. （SCI收录）