教育工作经历：教育经历：1994.8-1997.6 硕士福州大学化学化工学院生化工程专业2002.3-2006.4 博士福州大学化学化工学院分析化学专业（生物方向）2011.11-2012.10博士后Center for Excellence in Post-Harvest Technologies, North Carolina Research Campus, Kannapolis, North Carolina, USA(美国北卡罗来纳州立研究园收获后技术研究中心)2012.11-2014.1访问学者FDA, Center for Food Safety & Institute for Food Safety and Health, Illinois Institute of Technology, Illinois, USA（美国FDA食品安全中心及伊利诺伊理工大学食品安全与营养研究所）2014.2-2014.12访问学者 Department of medicine, The University of Chicago (美国芝加哥大学医学院)工作经历：2014.7—至今 福州大学生物科学与工程学院教授2006.2—2014.6 福州大学生物科学与工程学院副教授 1997.7—2006.1 福建省中心检验所工程师1990.7—1994.8 齐齐哈尔市粮油食品研究所助理工程师 教学简介：教本科生《细胞工程》、《生物信息学》；研究生《生物信息学》《细胞工程研究进展》 科研简介：1.功能性生物活性肽的研发与应用1) 新型生物活性肽在抗恶性肿瘤方面的功效与机制研究；2) 新型生物活性肽在治疗肠道炎症方面的功效与机制研究；3) 新型生物活性肽促进动物生长方面的功效与机制研究；4) 新型生物活性肽调节植物生长方面的功效与机制研究。2.源于海藻蛋白肽功能性产品的开发与应用1) 微藻蛋白肽抗菌抗病毒功效的研发；2) 微藻蛋白肽调节肠道菌群减肥功效的研发；3) 微藻蛋白肽调节糖尿病肾病功效的研发；4) 海藻蛋白肽在抗皱化妆品上的应用。 科研项目：2012.1-2013.12国家自然科学基金专项基金项目（项目批准号：81120003）科普《生命肽帝国传奇》项目2011.1-2011.12 承担国家自然科学基金委专项基金“中药有效成分源胶肽诱导恶性白血病细胞凋亡的作用机理”2009.1-2012.12 承担国家自然科学基金面上项目“源于阿胶的新型骨髓造血细胞增殖肽的作用机理研究”2009.3-2013.3 承担福建省科技厅重点项目“白血病与实体肿瘤治疗目标新药肽LH7临床前试验研究 ”2006.3-2008.12 承担福建省科技厅重点项目“阿胶有效成分骨髓造血细胞增殖肽的活性研究”2006.3-2008.12 承担福州大学博士引进启动基金项目“肽RY-7诱导白血病细胞凋亡的作用机理研究”2009.6-2012.6 主持科技部科技型中小企业技术创新基金项目2009.6-2012.6 第一参与人参与福建省科技厅中小企业技术创新基金项目获奖情况：1.技术发明奖三等 中国食品科技学会 2010年度2.第五届福建省优秀巾帼发明奖一等福建省知识产权局 2010年度
研究领域
生物活性肽促进动植物干细胞增殖、抑制肿瘤细胞增殖的活性及机制研究""
近期论文
代表性论文：1.Antitumour effects of pentapeptide derived from donkey serum albumin both in vitro and in vivo. Life Science. 2013, 92 (第一作者及通讯作者，SCI.收录)2.Enzymatic Hydrolysis Mixture of Donkey Serum Albumin to Inhibit Tumor Cell Proliferation. Journal of Food Biochemistry. 2013.37:611-618 (第一作者及通讯作者，SCI.收录)3.Reduction of major peanut allergens Ara h 1 and Ara h 2, in roasted peanuts by ultrasound assisted enzymatic treatment. Food Chemistry, 2013, 141(2):762-768. (第一作者，SCI.收录)1. 国家自然科学基金委同行评议评审专家（生命科学部、医学科学部）2. 中国食品科技学会高级会员3. 厦门市科技进步奖特约评审专家4. 中国作家协会会员 5. 福建省作家协会会员
