个人简历

教育经历
2003.9 2007.7 大连理工大学 生物化工 博士
2001.9 2003.7 大连理工大学 生物化工 硕士
1993.9 1997.7 辽宁石油化工大学 化学工程 学士
工作经历
2008.12 至今 大连理工大学环境与生命学院 工程师
1997.8 2000.8 锦州石化天元集团公司 助理工程师
专利
两步盐析萃取分离发酵液中1,3-丙二醇、乙酸和丁酸的方法
一种生物酶法生产乙酸酯类香料的方法
一种萃取-酯交换-分离偶联技术制备生物柴油的方法
一种采用纤维反应器制备生物柴油的方法
一种树脂催化生产支化生物柴油的方法
一种酶促合成阿魏酸甘油磷脂的方法
著作成果
生物化学
Bioprocessing of renewable resources to commodity bioproducts
生物化学
科研项目
为中国食品工业开发无反式脂肪酸的人造奶油, 企事业单位委托科技项目, 2012/05/30-2012/07/31, 完成
纤维反应制备生物柴油动力学及机理研究, 国家自然科学基金项目, 2011/09/25-2014/12/31, 完成
基于生长和代谢特征的底物流加发酵生产1,3-丙二醇的控制方法, 国家自然科学基金项目, 2018/07/20-2030/03/31, 进行
克拉维酸的分离与结晶新工艺, 企事业单位委托科技项目, 2015/11/06-2016/12/31, 完成
工厂化水产养殖废水培养裂殖壶菌用作水产饲料, 省、市、自治区科技项目, 2015/04/30, 进行

研究领域

生物催化与转化""

近期论文

[1]孜力汗,贾凌云,杨君,修志龙,包永明,袁文杰,牟英,唐颖.通过科研与教学的结合建设生物工程专业校内实习实训基地[J],化工高等教育,2018,35(3):75-81
[2]刘建玲,牟英,戴建英,修志龙.玉米皮固态培养混合益生菌的研究[J],中国饲料,2016,8:25-28,42
[3]薛闯,牟英,包永明.基于“视频导学－开放式”生物学实验教学模式的探究[J],高校生物学教学研究（电子版）,2016,6(1):26-28
[4]牟英,孙亚琴,徐永平,修志龙.A novel Klebsiella pneumoniae bacteriophage and its effect on 1, 3-propanediol fermentation[J],Process Biochemistry,2016,51(7):1323-1330
[5]马彦庆,陈斌斌,郑妍,修志龙,杨天奎,牟英.固定化磷脂酶A1催化制备DHA型磷脂[J],中国粮油学报,2015,30(3):75-79
[6]孜力汗,康凯,牟英,修志龙.糖析萃取与发酵耦合分离发酵液中乙醇初探[J],中国科学. 化学,2015,45(5):547-557
[7]牟英,杨宏黎,杨天奎,季敏,修志龙,黄清吉,黄仕群.Lipozyme TL IM 催化制备零反式脂肪酸人造奶油基料油的研究[J],中国油脂,2014,39(8):42-46
[8]曹文静,郑伟龙,牟英,修志龙.南极磷虾高值成分的提取与分离[A],全国第九届海洋生物技术与创新药物学术会议,2014,1
[9]季敏,李勇强,杨天奎,牟英,OOI Cheng Keat,WONG Soo Khwan.棕榈油中间分提物在零/低反式脂肪酸人造奶油中的应用[J],中国油脂,2014,39(6):25-30
[10]苏春阳,牟英,修志龙,杨天奎.脂肪酶蛋白质工程研究进展[J],粮食与油脂,2014,6:1-4
[11]牟英,修志龙,杨天奎.脂肪酶的蛋白质工程研究进展[J],中国油脂,2014,27(6):1-4
[12]曹文静,惠欢庆,沈俊涛,牟英,李晓晖,修志龙.混合溶剂提取南极磷虾油的工艺研究[J],中国油脂,2013,38(12):6-9
[13]南南,曹放,沈俊涛,绳傲楠,孙亚琴,牟英,修志龙.一株产1,3-丙二醇的克雷伯氏菌的噬菌体生物学特性[J],微生物学报,2013,53(9):943-949
[14]杨宏黎,杨天奎,牟英.酶催化酯交换制备MLM型结构脂的研究[J],中国油脂,2013,38(4):39-42
[15]刘莎,杨天奎,牟英.耶氏解脂假丝酵母(Yarrowia Lipolytica)发酵生产γ-癸内酯研究进展[J],粮食与油脂,2013,3:12-14
[16]苏国忠,牟英,杨天奎.新型中长链甘三酯的制备及其在人造奶油中的应用[J],中国油脂,2012,37(11):49-53
[17]师丽丽,杨天奎,牟英.淀粉基脂肪替代物原料研究进展[J],粮食与油脂,2012,11:43-45
[18]李萌萌,杨天奎,牟英.脂肪酶固定化新技术[J],粮食与油脂,2012,11:1-4
[19]杨宏黎,牟英,杨天奎.结构酯的功能与营养[J],农业机械,2012,12:46-49
[20]牟英,崔海萍,杨天奎.生物酶法合成单甘酯的研究进展[A],第十六届中国国际食品添加剂和配料展览会及研讨会,2012,88-92,1-1
[21]牟英,崔海萍,杨天奎.生物酶法合成单甘酯的研究进展[J],中国食品添加剂,2012,z1:88-92
[22]牟英,杨天奎.Production of biodiesel in novel fiber-film reactor[A],15th International Biotechnology Symposium & Exhibition,2012
[23]姜翠红,杨天奎,牟英.生物柴油副产物粗甘油发酵生产γ-亚麻酸的条件优化[J],中国油脂,2011,36(11):83-87
[24]赵紫薇,杨天奎,牟英.色褐链霉菌产磷脂酶D的发酵条件研究[J],中国油脂,2010,35(11):52-57
[25]赵紫薇,杨天奎,牟英.磷脂酶D制备及应用的研究进展[J],粮油加工,2010,07:108-110
[26]滕虎,牟英,杨天奎,修志龙.生物柴油研究进展[J],生物工程学报,2010,26(7):892-902
[27]杨天奎,牟英.Green process: continuous production of biodiesel in novel fiber reactor[A],2010,257-257
[28]牟英,杨天奎.Potential techniques for improving biodiesel properties with goodcold fFlow and antioxidation[A],ICBT2010,2010,85-85
[29]彭振刚,牟英,修志龙.两步法利用高酸值废油脂生产生物柴油[J],中国油脂,2007,32(4):51-54
[30]刘海军,张代佳,徐友海,孙亚琴,吕继萍,牟英,修志龙.微生物发酵法中试生产1,3-丙二醇[J],现代化工,2007,27(2):56-58,60
[31]牟英,王元好,修志龙,王龙星,肖红斌.高效液相色谱法测定1,3-丙二醇发酵液中的有机酸[J],分析化学,2006,34(z1):183-186
[32]牟英,修志龙.反相离子对色谱法分析1,3-丙二醇发酵液中的有机酸[A],第一届全国化学工程与生物化工年会,2004,167-172