个人简历

温成荣
院系：食品学院
个人简介
2015年1月-至今，大连工业大学食品学院讲师，硕士生导师
2015年8月-至今，大连工业大学食品学院，博士后
2013年6月-2014年1月，美国普渡大学食品系Whistler碳水化合物研究中心，访问学者
2011年9月-2014年6月，福建农林大学农产品加工及贮藏工程专业，博士
2007年9月-2010年7月，福建农林大学农产品加工及贮藏工程专业，硕士
2003年9月-2007年7月，华中农业大学食品科学与工程专业，本科

主要成果
首届中国农科创新创业大赛三等奖（第5完成人）、“国际发明展览会”金奖（第2完成人）、“福建省科技进步奖”二等奖（第3完成人）、“福建省技术发明奖”三等奖（第4完成人）、“神农福建农业科技奖”一等奖（第6完成人）、“海峡两岸职工创新成果展”金奖（第2完成人）；主持国家基金项目1项，作为主要发明人申报国家专利16项，授权9项，副主编教材1部，参编论著2部，发表学术论文20余篇，其中以第一作者发表SCI收录英文论文2篇。

出版著作和论文
副主编教材一部：《食品化学实验》普通高等教育食品科学与工程类“十二五”规划实验教材，参编论著两部：《资源植物魔芋的功能活性成分》、《功能性葡甘聚糖的设计与开发》；
发表学术论文20余篇，其中以第一作者发表SCI收录英文论文2篇
在读学生人数
在读硕士研究生3名。
毕业学生人数
已毕业硕士研究生0名。

研究领域

(1)天然产物开发与利用
(2)海洋新型生物材料"2016-2018，国家自然科学基金“螺旋结构鲍鱼脏器硫酸多糖的分子重排及结晶分子机理研究”，项目号：31501439（主持）"

近期论文

1.WenChengrong,SunZhongqi,PangJie*,MaZhen,ShenBenshu,XuQingjin.TheAnalysisandVerificationofNetworkNodeofKonjacGlucomannanMolecularChain[J].ChineseJournalofStructuralChemistry,2014,33(8):1153-1160.
2.WenChengrong,WangLixia,WangZhijiang,WuChunhua,LiuYanan,PengShuhui,PangJie*.EffectofPlasmaTreatmentontheStructuresandPropertiesofKonjacGlucomannanFilm[J].ChineseJournalofStructuralChemistry,2013,32(1):17-22.
3.PangJie,MaZhen,ShenBenshu,XuQingjin,SunZhongqi,FuLiqun,FangWenyu,WenChengrong.HydrogenBondNetworks'QSARandTopologicalAnalysisofKonjacGlucomannanChains[J].ChineseJournalofStructuralChemistry,2014,33(3):480-489.
4.WangLixia,WenChengrong,WuJing,LinHaidong,HuShuguo,PangJie*.StudiesontheMolecularChainConformationStabilityofAminatedKonjacGlucomannan[J].ChineseJournalofStructuralChemistry,2013,32(12):1845-1853.
5.TingtiaoPan,ShuhuiPeng,ZhenlinXu,BoXiong,ChenrongWen,MinnaYao,JiePang*.SynergeticDegradationofKonjacGlucomannanbyγ-rayIrradiationandHydrogenPeroxide[J].CarbohydratePolymers,2013,93:761–767.
6.FanLinlin,PengShuhui,WenChengrong,HeMingxiang,WeiXueqi,WuChunhua,YaoMinna,FengRui,PangJie*.AnalysisofInfluentialFactorsofKonjacGlucomannan(KGM)MolecularStructureonitsActivity[J].ChineseJournalofStructuralChemistry,2012,31(4):158-166.
7.WuChunhua,PengShuhui,WenChengrong,WangLixia,XiongBo,LiuYanan,FanLinlin,YaoMinna,PangJie*.EffectofIrradiationonStructure-activityRelationshipofKonjacGlucomannanMolecularChainMembrane[J].ChineseJournalofStructuralChemistry,2012,31(6):857-866.
8.WuChunhua,PengShuhui,WenChengrong,WangXiumei,FanLinlin,DengRonghua,PangJie*.StructuralCharacterizationandPropertiesofKonjacGlucomannan/CurdlanBlendFilms[J].CarbohydratePolymers,2012,89(2):497–503.
美国食品科学学会会员