个人简历

指导教师个人简介:（学习、工作、研究经历、专业背景、荣誉）\r
1.1995.09—1999.07就读于宁夏农学院，动物医学专业，获得学士学位；\r
2.1999.09—2002.07就读于西北农林科学大学，动物医学专业，获得农学硕士学位；\r
3.2003.09—2007.07就读于中国海洋大学，海洋生物学专业，获得理学博士学位；\r
4.2012.03—2013.03于美国农业部东部研究中心从事生物质能源研究，访问学者。\r
宁夏自治区科技创新团队“特色微生物资源开发与利用”带头人。\r
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主持的课题：\r
·参与国家863计划项目：海洋新型酶的工程化技术研究（2003-2005）\r
·参与国家863计划项目：海洋溶菌酶食品防腐剂生产关键技术（2006-2009）\r
·参与国际科技合作重点项目计划：海洋生物酶晶体结构功能研究（2005-2008）\r
·主持宁夏自然科学基金重点项目：小麦秸秆预处理及燃料乙醇生产关键技术研究（2013-2015）\r
·主持国家民委留学人员科技活动择优资助项目：甜高粱秸秆纤维素液态能源化降解与生物转化研究（2014-2016）\r
·主持国家民委科研项目：红酵母虾青素规模化生产关键技术的研究”（2008-2010）\r
·主持宁夏自然科学基金项目：虾青素高产酵母菌的选育及其产物功能研究”（2008-2010）\r
·主持国家民委发酵酿造工程生物技术重点实验室科研重点项目：干型苹果酒中试酿造工艺关键技术的研究”（2010-2012）\r
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获奖情况：\r
[1]2007年获得中华农业科技三等奖（排名第七）\r
[2]2010年获第十届宁夏自然科学优秀论文三等奖\r
[3]授权国家发明专利:孙谧，王跃军，张琇，袁翠.一种新型海洋微生物溶菌酶及其高产溶菌酶的芽孢杆菌S-12.2004.12.21\r
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指导教师对学生要求：勤奋、努力

研究领域

""主要研究方向：\r
生物发酵、微生物能源、生物制品""""

近期论文

[1] Pengjun Shi,Yanlong Du,Hong Yang,Huoqing Huang,ZHANG Xiu*,Yaru Wang,and Bin Yao*. Molecular Characterization of a New Alkaline-Tolerant Xylanase from Humicola insolens Y1[J]. BioMed Research International,2015:1-7(SCI)\r
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[2] ZHANG Xiu,Nhuan P. Nghiem,Kevin B, et al. Ethanol Production by High-Solids Simultaneous Saccharification and Fermentation of Cellulose-Enriched Barley Straw and Hull Residues Obtained by Alkaline Hydrogen Peroxide Pretreatment[J]. Industrial Biotechnology, 2014，10(4):292-298.（EI）\r
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[3] ZHANG Xiu,Nhuan P. Nghiem*. Pretreatment and Fractionation of Wheat Straw for Production of Fuel Ethanol and Value-added Co-products in a Biorefinery[J]. AIMS Bioengineering，2014，1(1): 40-52. （EI）\r
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[4] Yanlong Du,Pengjun Shi,Huoqing Huang,ZHANG Xiu,et al. Characterization of three novel thermophilic xylanases from Humicola insolens Y1 with application potentials in the brewing industry[J]. Bioresource Technology,2013,130:161–167(SCI)\r
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[5] ZHANG Xiu,WU Fa-xing，SUN Mi，et al. Study on antimicrobial and antiviral activities of lysozyme from marine strain S-12-86 in vitro[J]. Agricultural Sciences in China，2008，7(1)：112-116\r
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[6] ZHANG Xiu,Yue-jun WANG，Mi SUN，et al. Purification and properties of lysozyme from a marine strain[J]. Annals of Microbiology，2008，58 (1)：1-6（SCI）\r
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[7] ZHANG Xiu, SUN Mi, WANG Qing-yin, et al. Fermentation optimization and pilot production of a marine microorganism lysozyme[J]. Chemical Engineering(China), 2007,35(7):45-48(EI)\r
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[8] 杜彦龙,石鹏君,姚斌,张琇*.来源于青霉Penicillium sp. C6的β-1,3(4)-葡聚糖酶基因的克隆及酶学性质分析[J].中国农业科技导报 2013,15(2):103-109\r
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[9] 张琇,李娜,曹晓虹,林勤.红酵母虾青素提取工艺的优化[J].食品科技,2011,36(1):196-199\r
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[10] 张琇,钟丽晶,马爱瑛,马文平.红酵母虾青素的分离与纯化初探[J].中国农学通报,2011,27(02):405-409\r
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[11] 张琇,林勤.红酵母NZ-01的发酵优化[J].生物技术通报,2010,4:198-202\r
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[12] 张琇,潘霞.诱变方式对红酵母菌NZ-01选育的影响[J].食品与发酵工业,2009,35(12):15-18